デ・デン! デ・デン! |
2005年8月19日(金) |
(ドラマ24のCMの効果音を思い浮かべてください...) 今日は新しいお客様のところへ初訪問。 アポは13:00。場所は永田町。 ということで、以前から気にはなっていたが、中々行くチャンスのなかったフリッツへ、 遅ればせながらの初訪問。 と・こ・ろ・が、、、 10:30に来るはずの客が中々現れず、、、 しかも1時間で終わるハズの打ち合わせが、ジリジリと延び、 11:30には出発する予定が、30分近くも後ろ倒しになった。 12:15 フリッツの入っているプルデンシャルタワー到着。 赤坂見附は、社会人生活を始めた街だが、ここ数年は足を踏み入れることもなく、 街の変貌振りに唖然とする。 ホテルニュージャパンの跡地にできた、このビルを目にするのも初めてだが、 時の流れに思いを馳せている時間はない。 12:17 店到着。まもなくカウンター席へと通される。 12:18 メニューに「ヒレ・ロースは20分ほど時間がかかります」の文字を見つける。 ここから目的には、5〜7分。待ち合わせ時刻は12:55なので、全てが順調に行っても、 食事に残された時間は10分強。 とてもゆっくり味わえる長さではないが、 ここで食べねば、次、いつまた、この店の“トンカツ”にありつけるかわからん。 ということで、“ロース”のオーダーを敢行! 12:33 既にオーダーより、15分経過。 厨房にいまだ動きなし。待ち合わせ時刻まで、あと、22分。 12:36 先に席についていた、隣の客のオーダーが届く。しかし、“豚しゃぶ”。 12:38 オーダー品到着予定時刻...いまだ、動きなし。 12:39 厨房より、「ロースあがります!」の声が、カウンターのカット係に届く! 12:42 ついに、、、 “ロース”到着! 噛み締めると、口いっぱいに溢れ出す肉汁! 肉は確かに美味い・・・美味いが、、、トンカツにしては、やや肉に頼りすぎでは!? この挙げ方なら寧ろ、ヒレの方が・・・ などと考えつつ、、、 12:50 完食 12:51 炎天下の中、目的地に向けて出発! (想定外の事態にうろたえる自分) ま、間に合うのか??? デ・デン! デ・デン! デ・デン! ゼェー、ゼェー...(<は・走ったららしい・・・) |
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