愛読書Ｄａｎｃｙｕでカレー特集。

何でも、創刊１７年で、何度目かのカレー特集だそうで、
あんな店も、こんな店の、おわっと、これも（笑）な店も選り取りみどり。

そんな数多ある名店の中から、
表紙を飾っているのが「レディタン　ザ・トトキ」の"シーフードカレー"。

月曜日限定、しかも１０食のみのご提供といふことで、
かなり前から虎視眈々とチャンスをうかがっていた一品である。
とのことで、カレーの写真はとれなかったので、先ほど紹介したＤａｎｃｙｕの表紙を借用。。。

実際には、これにズッキーニやら、イカやらのフライと、パンがつく。



カレー自体に具はなく、何がシーフードかっちゅーと、その出汁。

あわびの煮汁らしいのだが、んまぁ、その濃いこと濃いこと、、、

ソースを一匙含んだだけで、口の中が、海・海・海！

んでもって、しっかりとカレーになっているから、ソース作りの妙は流石ですなぁ・・・



ちなみに、今日は予約なしで運良く席がとれたが、基本は要予約の様子。
お出かけの際にはご注意ください。

【と、まぁ、新たな味覚に触れたランチだった訳ですが・・・】

これは、焼くだけでもかなりグーーー！です。   ⇒★クリック！★

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