ビフカツ定食@花村 【市場外築地 牛肉料理】
出勤せねばならぬといふこの事態、、、
事前になんらの策も打てなかった己のふがいなさにを嘆きつつ、
重い足を引きずりつつオフィスへと出かける。
かくなる上は、この時期ならではのプッチプチ で憂さ晴らしちゃる!
と勢い込んではみたモノの、まだ始まってないし、、、(凹)
とあるお店に煮込み定食を目指していってみるが、メニュー変わっちゃてないし、、、(凹凹)
まるで流転の民のようにフラフラとたどり着いたのが串カツの「花村」。
以前来たときに目をつけておいた"ビフカツ"狙いだが、
正直、900円といふ値段には不安が一杯(苦笑)。
で、やってきた"ビフカツ"を見て、目が点!
で、食べてみると、
ガリッガリに揚がった衣と、ミルフィーユ状の肉の食感のバランスの悪いことといったら、この上なし・・・
やっぱ、駄目だな、、、こういふ日は(深溜息)。
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