築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

キンキ煮@高はし  【築地場内 煮魚】

三連休中、昼夜問はず魚を口にしていなかったので、猛烈に煮魚モード!

といふことで、「高はし」にて、煮魚四天王の一つ"キンキの煮付け"を食う。

 
OH!漆黒の煮汁をまとった純白の身の

麗しいことと言ったらこの上なし!


さらに・・・












 
魚のフォアグラ・・・

キンキの肝の味わい
 
深さといったら、、、

海よりも深い!



大満足じゃ!(腹叩)

【魚じゃないフォアグラも好きなので・・・】

↓こんなの↓焼いてみますかね・・・!?

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