実っに不思議なことだが、
いまだに"ちゃんぽん"をラーメンだと勘違いしている人がいるらしい・・・

"ちゃんぽん"は"ちゃんぽん"で、一つの独立した麺料理ってことでいいんだと思うし、
どうしても、無理やり既存の麺料理にカテゴライズしなくてはいけないなら、
こちらＨＰにもあるように、うどんですな、"ちゃんぽん"ってのは。



と、先のサイトでも紹介されていた"ちゃんぽん"発祥の店、「四海楼」のお取り寄せチャンポンが本日のランチ。
さすがに具の野菜はふにゃんふにゃんだが、、、
スープには魚介の出汁が効いていて、なかなか美味しい。

都内にある"ちゃんぽん"の有名店には何軒か行ったことがあるが、、、
お取り寄せのこっちの方が、個人的には好きだったりする（笑）。

【チャンポン発祥の店は先の「四海楼」ですが、、、】

人気ランキングでは、   ぬあんと↓こっち↓の方が上位だったりする・・・（驚）
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