2008年12月:ブログ　築地市場を食べつくせ！

ランチ定食＆かき揚げ＠なかがわ　【市場外築地　天ぷら】

え"！（目丸）

「おとなの週末」に衝撃的なニュースを発見！

ことの真偽を確かめるべく「なかがわ」へ。

すると、、、

あ"＿＿＿（肩落）

＊衝撃のニュースの真相はこちら！

といふことで、ラスト"ランチ定食"、"かき揚げ"付きをオーダー。

まずは、サイマキとイカ、それにキス！

続いて、アナゴと野菜（ピーマン・ナス）。

そして、どでかい小柱がフンダンのかき揚げ！
この店のもちっとした触感の天ぷらが、ランチで食べられなくなるのは、残念至極。
夜も来なきゃダメってことだな、、、（沈思）

【築地には・・・】

↓これを↓かき揚げに使った名店もありますな・・・
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2008年12月19日（金） | 天ぷら・フライ, 築地　市場外　 | コメント(0) | トラックバック (0)

野菜玉子そば＠ふじの　【築地場内　中華の麺料理】

何だかちょっと食欲なさげ、、、

こふいふ時は、汁物だなってことで、お久しぶりの「ふぢの」で、

寒い季節にピッタシの"野菜玉子そば"をいただく。

いつもはチャーシューを2枚トッピングしてもらっているのだが、
今週は肉食いすぎなので、自重！

玉子からいい出汁でてますな・・・（右親指上）

トッピングと言えば、前回「ふぢの」に来た時、"めんま"や"やさい"のトッピングが可なのに気がついたんだっけ・・・
一度"チャーシューメン"に"やさい"トッピングは試してみなくちゃ、、、だな（大頷）

来年だけどな（鬼笑）！

【そういえば・・・】

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2008年12月18日（木） | その他の麺料理, 築地　場内 | コメント(0) | トラックバック (0)

塩引き鮭＠高はし　【築地場内　焼き魚】

師走だといふのに、、、

年の瀬だといふのに、、、

年末だといふのに、、、朝７時半に出勤して働いている自分って・・・（手凝視）

とそんなこんななので、もの凄く時間はないのだが、
「高はし」の若旦那から、例のモノが届いたとの報を受ける。

こういふお誘いを断るようになったら、息するのさえやめた方がいいといふことで、もちろんいただく・・・

村上の塩引鮭はしょっっぱいのが持ち味だが、今年の鮭は・・・輪をかけてしょっぱい（苦笑）。

しかも、いつもの調子でカマのところをもらってしまったものだから、、、さらにまたしょっぱい。

しかも、、、、デカいんだ、またコレが（泣笑）。

う?ん、お茶漬けとかにすれば、もっとありがたみを感じるはずなのに、、、
ちと、もったいなかったかもな、、、！？

【この時期のお楽しみ・・・】

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2008年12月17日（水） | 刺身・煮魚・焼魚, 築地　場内 | コメント(0) | トラックバック (0)

味噌ラーメン　チャーシュー4枚＠天虎　【大門　ラーメン】

昨日の晩は、、、

肉三昧！（万歳万歳万歳（笑））

どこで食べたかはこちらで・・・

で、そのあと一人でとあるバーで取材交渉！

首尾よく、話がまとまったこともあり、帰宅後ちと飲みすぎ、、、
またしても、非汁物拒絶症候群発症！（またかいな（呆笑））

といふことで、朝はお休みし、ランチは大門の「天虎」で"味噌ラーメン""チャーシュー4枚"。

う?む、、、まぁ、自分の舌が馬鹿なのがいけないのだが・・・
なんか、うま味薄い・・・

素直に"一・三・五"にしとくべきだったか、、、！？

【3種のステーキのうち・・・】

一番好評だったのは↓こちら↓の部位！
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2008年12月16日（火） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

ブリ刺し＠かとう　【築地場内　刺身】

昨日メニューで見かけたせいだと思ふが、
朝から"豚汁"ラブモード。

「シープ」亡き後、"豚汁"といえばここ！
といふことで、お久しぶりねの「かとう」へ向かう。

と・こ・ろ・が・・・・、"豚汁"がメニューから消失（茫然自失）。

残念無念ながら、冬魚の王様・"ブリ刺し"を食う。

"豚汁"が食えなかったのは、残念だったが、ここのブリも出色モノ！

やっぱ、冬っていいなぁ・・・・寒ぃけど、、、

【冬魚といえば・・・】

↓こちら↓もお見逃しなく！
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2008年12月15日（月） | 刺身・煮魚・焼魚, 築地　場内 | コメント(0) | トラックバック (0)

生姜焼き＠たぬき　【二子玉川　豚肉料理】

髪切り日。といふことで二子玉へ。

途中どこかでお昼を食べてと思ったが、
ここはと思う店は日曜日でことごとくお休み。

で、二子玉の誇る定食屋の名店「たぬき」へ。

ここではいつも"牛すじ煮"なのだが、寒いせいか売り切れ（凹）。

"豚汁"もないとのことで、"ショウガ焼き"を生卵つきでいただく。

"生姜焼き"というより、ショウガ風味の肉野菜炒めのようだが、、、
ボリュームは満点！

これで、８５０円とお手頃だし、食べ盛りの若者にはうってつけだな、、、

【年越し用に、取っておこかと思いきや・・・】

次回の注文受付開始は15日！
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2008年12月14日（日） | その他, 洋食, 豚肉料理 | コメント(0) | トラックバック (0)

大勝軒のチャーシューメン＠うち　【お取り寄せ　ラーメン】

昨晩は、こちらの方主催の忘年飲み会に参加！

もっとこじんまりした会なのかと思いきや、参加者総勢40人以上。

なかには、この方に連れられて、こちらの女優さんも参加していて、
はたから見たら何の集まりか全くわからん会だったが、もの凄い盛り上がり！

といふことで、いつもの非汁物受付不全症候群を発症！（笑）

買ってあった「大勝軒」の"チャーシューメン"を食う。

しかし、いい時代になったもんだ！
汁物しか食えない時でも家で「大勝軒」の"ラーメン"が食えるなんて・・・（深感慨）

【おお、そういえば正月の前に・・・】

↓こんなこと↓ありますね・・・（笑）
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2008年12月13日（土） | お取り寄せ, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

マグロ丼セット（温かいそば）＠長生庵　【築地場外　そば・海鮮丼】

なんだかんだでバタバタと、、、ふと気がつけば、もう2時近く！

ということで、こんな時間でもやっていてくれるお利口ちゃんなお店、「長生庵」へ。

オーダーはお昼のセットメニューの一つ、"マグロ丼"セット。
まだ、冬らしからぬ陽気は続いているが、お蕎麦は暖かい方をチョイス！

お蕎麦屋さんらしからぬちゃんとしたマグロに、ちょっと甘めのタレがブラボ??！！！

このお店は、ランチだけでなく、夜のメニューも豊富だし、一度腰を落ち着けてお邪魔したい店の一軒だな。
こんど、一緒にどうですか！？（＞誰とはなし）

【年末年始用に、そろそろ・・・】

↓これ↓は確保しとかないと、手遅れになりますな！（震）
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2008年12月12日（金） | そば・うどん, 寿司・海鮮丼, 築地　場外 | コメント(0) | トラックバック (0)

ホルモン煮＆焼き豆腐他＠きつねや　【築地場外　煮込み】

１２月にあるまじきポカポカ陽気！

こんな日はアウトドアも良かろうってことで、

門跡通り「きつねや」へ。

ここでのマイスタンダードは"肉豆腐"だが、
ひさびさ"ホルモン煮"にトライ。

とはいへ、豆腐への思いも断ちがたく、"焼き豆腐"と"生卵、それに"おしんこ"もつけたら、、、１２４０円にもなった（汗笑）。

脂肪プルプルのホルモンに、煮汁染み染みのお豆腐、、、
築地的アウトドアはこうでなくっちゃ！（親指上）

【築地的にはああでしたが・・・】

北海道的には↓こちら↓！
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2008年12月11日（木） | 築地　場外, 豚肉料理 | コメント(0) | トラックバック (0)

普通チャシュー＠源流　【大鳥居　ラーメン】

この３月から生活のリズム、ひいてはバイオリズムまでもが、
狂いっぱなしさせられてしまった業務がようやく一息ついた。

このまま働き続けると、生命にも危険が及んでしまうのは間違いない！
といふことで、代休を取る（踏反返）。

ここはひとつにんにくをたっぷしとって、疲労回復！
といふことで、前回、売り切れでブタを食べ損ねた「川崎二郎」へ行く、、、

が、、、、、、、、

（　目　　　　　　　　　　点　）

んもう、、、またかいな！

（地団太地団太地団太地団太地団太地団太）

と、足の裏が痛くなるほど、地面を踏み散らかしながら、どこへ行くか思案思案思案・・・
三田の「二郎本店」に行くことも考えたが、時すでに2時過ぎ。

行って終わってしまっていると目も当てられないので、一捻りし、肉だけちょっと「二郎」っぽい「源流」に決定。
"普通チャーシューメン"を食う。

今日食べたかったものとはちと違うが、、、
ま、肉が柔らかくうまいので、良しとしよう！

【肉食の皆様へ！】

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