味噌ラーメン@麺処つきじ 【築地】
うっ(胸押)、やばっ!(頭抱) 明日から新潟に行くので、お店の情報を整理していたら、 ラーメンしか食べられない体になってしまった(笑)。。。。。しかも、味噌限定! 築地界隈で、味噌って、、、??? あんましいい記憶がないんで、他人の力を借りようかってことで、 ぐぐった結果「江戸川」か、「麺どころ つきじ」が候補に。 「江戸川」だと、とっても優しい味のような気がしたので、 今日の舌調(舌の調子ね!)を勘案し、「麺どころ つきじ」に決める。 途中、こんな↓看板をみつけ、グラグラしたり、、、 店についてからは、"辛チョン"に心が揺れたりしたが、何とかかんとか初心貫徹。 香りはサッ●ロ一番を彷彿とさせて、どこか懐かしい(笑)。 味は期待していたような濃厚さはなく、ぴろぴろの太麺に負けちゃっているか・・・!? なんだかんだ調べているうちに、 「幸軒」に"サンマー麺"みたいなメニューがあるのを発見したのが、 今日の収穫だったかな・・・ |
【味噌は・・・】 |
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