さて、本日はいつもの月一勉強会で、「アスター日比谷」。

まずは前菜いろいろ・・・

続いて、"ズワイ蟹とふかひれの煮込み"。

で、"青山椒と海の幸の広東風強火炒め"。

と、本日のメイン、"八種香辛料風味　琵琶型家鴨の焼き物"。


ご飯ものは、"武漢名物　鍋焼きご飯の漬物風味"で、デザートは"クランベリーアイスのココナッツミルク"。　

と今回も趣向を凝らしてくれた「アスター日比谷店」だが、この度シェフが交代するとのこと。

これまでいろいろと楽しませてくれたＭ料理長に感謝（深頭下）。

【いろいろ食べましたが、、、】

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