つけめん半チャーハンセット@大森軒 【ラーメン】他
今・・・
梅屋敷が暑い!
もうすぐ真夏だからな(笑)。
といふことで、前回ふられてしまった梅屋敷の「大森軒」へリベンジ。
出かけるの遅くなり、閉店時間ギリギリになり、駅から猛ダッシュ!遠いいんだ駅から、これが・・・
汗ぐっしょりになってしもうたので、温かいのはあきらめて、"つけ麺半チャーハンセット"を食う。
こちらの付け汁は、ラーメンの汁をそのまま濃くしたもののようで、、、
辛味も、酸味も、甘みもなんもなく、、、個性の強い太麺との相性があんまり良くない。
チャーハンも「作り置きだよ!」と予め言われていたが、、、う?む、特にコメントすべき点は見当たらない。
やっぱり、、、汗だくだくでも、初心を貫いて温かい方にすべきだったか・・・
と大いなる反省を胸に店を後にし、斜め向かいのおそば屋で"ラーメン"をオーダー。
う?む、スープの脂っけがないのはいいとして、、、出汁の味気なさは如何ともしがたい。
麺も、素麺を太くしたようなもので、、、おそば屋さんのラーメンとはいえ、ラーメンになりきってない印象が濃いなぁ・・・
おそば屋さんのラーメンはこの手が多いのかもねぇ・・・
【2杯とも、、、】
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辛味も、酸味も、甘みもなんもなく、、、個性の強い太麺との相性があんまり良くない。
チャーハンも「作り置きだよ!」と予め言われていたが、、、う?む、特にコメントすべき点は見当たらない。
やっぱり、、、汗だくだくでも、初心を貫いて温かい方にすべきだったか・・・
と大いなる反省を胸に店を後にし、斜め向かいのおそば屋で"ラーメン"をオーダー。
う?む、スープの脂っけがないのはいいとして、、、出汁の味気なさは如何ともしがたい。
麺も、素麺を太くしたようなもので、、、おそば屋さんのラーメンとはいえ、ラーメンになりきってない印象が濃いなぁ・・・
おそば屋さんのラーメンはこの手が多いのかもねぇ・・・
【2杯とも、、、】
大森軒 (ラーメン / 梅屋敷、大森町)
★☆☆☆☆ 0.0
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