明日から会社に復帰するので、
昨日に引き続き、種々の手続きで西へ東へ奔走・・・

そんな合間をぬって、お昼は"つけ麺"が始まったといふ「イレブンフーズ源流」へ。

「イレブン」系といへば、肉料理としてのラーメンといふのが自分の中での位置づけなので、
"つけチャーシュー"ができないか訊いてみたが、残念ながらNGとのことで、、、"つけめん大"をオーダー。

チャーシューは大きめのスライスが一枚の他、 ブロック状に刻まれた塊がスープの底に居込まれている

お肉は、いつものようにホロホロになるまで煮込まれてまんな。。。

麺はラーメンに比べると、だいぶ細い・・・感覚的にいうと、１／２位なんじゃぁないかな！？
つけ汁は、酸味も辛味も加えておらず、ラーメンのスープをしょっぱめにしているだけ、、、
で、、、デフォルトだと、これがかなりしょっぱい。

自分で濃淡を変えられるように、スープやタレも用意されているから問題はないんだけど・・・
やっぱ、肉が増やせないのは、自分的にはポイント低いなぁ、、、

イレブン系で、"つけ"を出し始めたのは画期的なんだけど・・・

そ　ふ　い　へ　ば、イレブン伝統の勝手にお代を払って帰るシステムがなくなって、
食券機が導入されてた。

時代は変わったのねぇ・・・（沈思）

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