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焼きウニ丼@虎杖 【築地場外 海鮮丼】

場外の「三珍」の"鯵丼"か食べられなくなるらしい(悲鳴)

普通なら、「最後に一杯だけ・・・!」と思ったりするもんだが、
 

ぬあんと・・・(驚愕)
 
 
すでに白ごはんではなく酢飯にスウィッチされているとの、
スーパーショッキングなニュースも耳に入ってきて、一気に行く気が失せる。

といふ訳で、今日のお昼は丼つながりで「虎杖」の"焼きウニ丼"。


鬼門のごはんは、まぁ酢飯は酢飯だが、
カンピョウやらシイタケやらやらを混ぜこんで、
一応、仕事をしているから、冷たくするのはやめておこうかな(笑)。

ウニはなかなかモノが良く、甘みやぬったり感は堪能できる。

ただ、メニューに焼きウニとあるので、てっきりカラの中で火を入れるのかと思いきや、
ごはんにのせた生のウニにバーナーで焦げ目をつけただけで、かなり興ざめ。

値段も値段だし(2100円)、まぁ、進んでお勧めするって感じじゃぁないなぁ・・・

【♪ウニはよぉーーー、ウニはよぉーーー♪、、、】

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