焼きウニ丼@虎杖 【築地場外 海鮮丼】
場外の「三珍」の"鯵丼"か食べられなくなるらしい(悲鳴)
普通なら、「最後に一杯だけ・・・!」と思ったりするもんだが、
普通なら、「最後に一杯だけ・・・!」と思ったりするもんだが、
ぬあんと・・・(驚愕)
すでに白ごはんではなく酢飯にスウィッチされているとの、
スーパーショッキングなニュースも耳に入ってきて、一気に行く気が失せる。
といふ訳で、今日のお昼は丼つながりで「虎杖」の"焼きウニ丼"。
鬼門のごはんは、まぁ酢飯は酢飯だが、
カンピョウやらシイタケやらやらを混ぜこんで、
一応、仕事をしているから、冷たくするのはやめておこうかな(笑)。
ウニはなかなかモノが良く、甘みやぬったり感は堪能できる。
ただ、メニューに焼きウニとあるので、てっきりカラの中で火を入れるのかと思いきや、
ごはんにのせた生のウニにバーナーで焦げ目をつけただけで、かなり興ざめ。
値段も値段だし(2100円)、まぁ、進んでお勧めするって感じじゃぁないなぁ・・・
スーパーショッキングなニュースも耳に入ってきて、一気に行く気が失せる。
といふ訳で、今日のお昼は丼つながりで「虎杖」の"焼きウニ丼"。
鬼門のごはんは、まぁ酢飯は酢飯だが、
カンピョウやらシイタケやらやらを混ぜこんで、
一応、仕事をしているから、冷たくするのはやめておこうかな(笑)。
ウニはなかなかモノが良く、甘みやぬったり感は堪能できる。
ただ、メニューに焼きウニとあるので、てっきりカラの中で火を入れるのかと思いきや、
ごはんにのせた生のウニにバーナーで焦げ目をつけただけで、かなり興ざめ。
値段も値段だし(2100円)、まぁ、進んでお勧めするって感じじゃぁないなぁ・・・
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