昨日に引き続き、銀座ランチ名店探訪！（笑）

本日は、「銀座の良心」との誉れ高き「唐井筒」。

この店の評判のもとは、その抜群のコストパフォーマンスだが、
今日のオーダーは、その真価が最も如実に表れていると言われる"カレイの揚げおろし"。

堂々たるサイズのカレイが一尾、まるまるドーン！
丁寧に作られた小鉢が２品に、赤だしとご飯。

縁側部分はカラッと揚がって、骨までバリバリ！

タレもいい味出てて・・・

この定食で、しかも銀座で、しかもミシュラン3つ星「ロオジェ」のまん前の一等地で、、、
たったの1100円って、もの凄く常識外れだな・・・（首捻）

どんなカラクリなんだろう、一体？？？

【今だけお得なランチなのに、デザートもついちゃったりするんですな、これが・・・今日は、、、】

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