味噌ラーメン@誠華 【大崎 ラーメン】
しかも、昭和遺産、、、らしい!
こいつは、いかねばならぬ、、、ということで馳せ参じたら・・・
これだよ・・・(肩落)
めったに来ない大崎で放り投げられたって、他に行くあてなんかあるはずもなく・・・
かといって、他の街まで移動する時間もなく、、、
炎天下の下、記憶の糸を手繰って手繰って手繰りまくって、、、、、
むかーーーし、「散歩の達人」に乗っていた「誠華」というラーメン屋を無理やり引っ張りだす。
確かここは"味噌ラーメン"が売りだったはず、ということでオーダー!
なんでも、味噌にピーナッツが練り込んであるらしく、
"味噌ラーメン"にありがちなとんがった感じがなく、なかなか良かったりする(小吃驚)。
"味噌ラーメン"には珍しい細麺が使われているのだが、違和感あんまりないな、、、このスープだと。。。
瓢箪から駒ってやつですね、、、これは!
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» 大崎一番味噌ラーメン? でも食べたのは、、、 誠華@大崎 from 出張先
2010年3月17日は、直行で客先との商談後会社に戻る途中、折角なのでランチをしてから帰ろうと行ったお店は「中華料理 誠華」です。
3年前程前はちょこち... [詳しくはこちら]
トラックバック時刻:2010年3月28日 16:46
味噌にピーナツ!
インドネシアのサテみたいでいぃですね!
あ、日本料理にも、、ゴマ味噌、胡桃味噌ってありますよね。。
ナッツは合うのでしょう。
こりゃー美味しそうです。
↓自由が丘の辛いのも、良さそうです☆
それと、
事後承諾でゴメンナサイ!
「築地うまいもん屋」の記事をやっとアップしまして、リンクさせていただきました。
ありがとうございました!!
投稿者: lara |2009年9月10日 00:13
●laraさん
>ナッツは合うのでしょう。
そうなんですよ!
意外なことに(失礼!)、結構いけました。
コメント&リンクありがとうございました。
投稿者: 築地王 |2009年9月12日 10:45
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