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ラーメン@浅草橋大勝軒 【浅草橋 ラーメン】

「昭和の味を求めて・・・」シリーズ!

第、、、、、何弾だか忘れたが(笑)、今日のお店は「浅草橋大勝軒」。
外観はなかなかに貫録が溢れているが、中は割と普通の定食屋風。
お昼時ということもあったのだが、店内満員で結構人気の御様子。
"かにそば"とかも興味津々だったのだが、まずは基本を!
といふことで"ラーメン"をオーダー。

東京クラッシックなのだが、ナルトはなく代わりに蒲鉾が一片。

デフォルトでこしょうが効いたスープで、食べ始めではコクがなく薄く感じるが、
食べ進めるにつれ気にならなくなり、

さらにフィニッシュを迎える頃にはちょうど良い塩梅に思えるから、


あらっ!不思議!(笑)

麺が少しデロリンだが、まぁ年配のお客さんも多いので、この店としてはこれでいいんだろうな・・・

こういうクラッシクなラーメンにしては、チャーシューの出来がすこぶる良かったりするのは、
ポイント高い!次回はぜひチャーシューメンを食べてみたいと思ふ、、、

いつもの通り、次回はいつになるのか全く不明だが(笑)。

こんな↑、めっちゃお得なセットもあったりして・・・

なかなか頑張っていらっしゃる・・・、といふことで、「近所にほしいぞ、こんな店!」認定(笑)。

【そう、東京クラッシックといへども・・・】

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