鮭児&イクラ丼@河岸頭 【築地場外 海鮮丼】
築地界隈でもっともかっ飛ばしている店は、
誰がなんと言おうと「河岸頭」だろう(もちろん、独断と偏見だ(笑))。
先日は妙に目立つ斬新なメニュー看板で道行く人の度胆を抜いたかと思ったら、、、
今度は、、、ぬあんと鮭児だ!
ネタ的には5000円の鮭児丼の方がベターなんだろうが、
自分、いくらっ子なもので(赤面)、´鮭児イクラ丼をオーダー。
恥ずかしながら、鮭児は初体験!
そもそも鮭を生でたべる習慣がないので、
比較は出来ないが、、、 率直に美味い・・・
脂は乗っているのだけれどすっきりしているし、
しっとりと舌や口内内壁に吸い付くような食感もいい。
友人で一切れ3000円の鮭児の切り身を買おうとして、
奥さんに「20倍美味しい訳じゃないでしょ!」と却下されてた奴がいるが・・・
ま、一度は食べておいた方がいいかもな、、、(頷)
ちなみに、「河岸頭」丼はご飯が酢メシじゃないところがポイント高し・・・(笑)。
イクラは、ちと皮が固かった、、、今年はそろそろ食べ納めかも・・・
【ちなみに鮭児って・・・一本だといくらすんの?と思った方は、、、】
こちらをご覧ください!!⇒★クリック!★
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ま、一度は食べておいた方がいいかもな、、、(頷)
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