築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

【ちょい出しツマミ本】発売日、正式決定!

魚河岸野郎、生田さんとの共著、

「築地じこみの魚の肴」の発売日が12月17日に正式決定しました!



暮れの忙しい時期ですが、ぜひ、本屋さんにお運びください!(礼)

で、今日はこの冬の晩餐を飾ってもメインを張れる生田さん、渾身の一品!

肉みたいですが、、、肉ではありません!

マグロのあれです!?

美味いよ、これも・・・安い部位なんだけどね、、、

 【マグロといえば、正月ように、、、】

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