ご当地グルメの中では、"冨士の宮やきそば"が認知も関心もダントツらしい・・・

てな噂を耳にしたのは、忘れもしない、、、、、いつだっけ？（笑）



とバカな冗談はさておき、
突然、"冨士の宮やきそば"が食べたくなったので、
はじ銀の「楓」で、焼きそば（大盛）セットを食う。


富士宮焼きそばらしい、独特の歯を押し返すような食感がよろしおますなぁ・・・

粉モン文化の圏の出身ではないので、
基本、炭水化物をおかずにごはんを食べることはないのだが、
ここの焼きそばは白飯のおかずにしても全く違和感がない。

ソースの濃さか、ポイントは？？

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