牛庵中華そば@牛庵 【銀座 ラーメン】
当初の予定では銀座の某店でカレーを食べるつもりだったが、
よく考えてみると、3時からまたは銀座に行かなくてはいけない予定がある。
一旦行ってまた戻る。
実はこういうのが大嫌い。
なので、、何か良い手はないかと考え始める。
OH!そういへば、今日は木曜日!
ということで。「牛庵」にラーメンを食べに行く。
前回2時きっかりに到着したら売り切れで、
いともあっさり切り捨てられてしまったので、
早目に出かけたら、1時45分でも誰も並んどらへん。
どうやら一時の加熱っぷりは、ほんの一瞬だった様子。
何ともテレビがらみらしい展開だな。。。
ということで、しばらく待って入店。
牛庵中華そば990円をオーダーする。
一言で言うと、割と面白い。
牛がベースなので、どことなくすき焼きうどんに通じるものが、なきにしもあらず。
あそこまで、甘くはないが、甘みもかなり強い。
今風を演出しようとしているのか、カツオの風味が強いが、
自分的にはこれはあまり評価できまへんなぁ(苦笑)。
麺は正直、茹で方はまるで素人でなんありだが、
ま、目くじら立てるのは大人げなしというもんだな。。。
スジ煮は、麺より圧倒的に御飯だな(腕組頷)。
【スジも好きだが、、、】
これもいいな!⇒ ★クリック!★
【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。
お得なクーポン、いろいろあります!
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓
よく考えてみると、3時からまたは銀座に行かなくてはいけない予定がある。
一旦行ってまた戻る。
実はこういうのが大嫌い。
なので、、何か良い手はないかと考え始める。
OH!そういへば、今日は木曜日!
ということで。「牛庵」にラーメンを食べに行く。
前回2時きっかりに到着したら売り切れで、
いともあっさり切り捨てられてしまったので、
早目に出かけたら、1時45分でも誰も並んどらへん。
どうやら一時の加熱っぷりは、ほんの一瞬だった様子。
何ともテレビがらみらしい展開だな。。。
ということで、しばらく待って入店。
牛庵中華そば990円をオーダーする。
一言で言うと、割と面白い。
牛がベースなので、どことなくすき焼きうどんに通じるものが、なきにしもあらず。
あそこまで、甘くはないが、甘みもかなり強い。
今風を演出しようとしているのか、カツオの風味が強いが、
自分的にはこれはあまり評価できまへんなぁ(苦笑)。
麺は正直、茹で方はまるで素人でなんありだが、
ま、目くじら立てるのは大人げなしというもんだな。。。
スジ煮は、麺より圧倒的に御飯だな(腕組頷)。
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓
トラックバック
トラックバックする際は,このブログまたはこの記事へのリンクをお願いします。
おしらせ
- 【お知らせ!】更新されました!(11.04.07)
- 【ご報告】グルマン世界料理大賞準グランプリ受賞!(11.03.08)
- 【お知らせ!】 お台場でイベントやることなりました!(11.01.20)
- 【お知らせ!】魚河岸横丁のお味噌汁出ました!(10.09.11)
- 【お知らせ!】4年ぶりに築地のガイドを書きました!(10.07.23)
スペシャル
- マカオ・香港リバウンドの旅 マカオの朝ビュッフェ(10.11.23)
- マカオ・香港リバウンドの旅 奇跡のエッグタルト(10.11.18)
- マカオ・香港リバウンドの旅 だし茶漬け@おぐ羅羽田空港店(10.11.12)
- マカオ・香港リバウンドの旅 【予告】(10.11.12)
- 【急告!】マドンナの秘密を聞き出そう!(10.05.19)
- 【ちょい出しツマミ本】ついに発売です!(09.12.18)
- 銀座アスター 新宿賓館 リニューアルオープン記者発表!(09.11.30)
- 【ちょい出しツマミ本】 カニカマ大変身!(09.11.25)
- 【ちょい出しツマミ本】カレーもあるでよぉー!(って古っ!)(09.11.24)
- 【ちょい出しツマミ本】タイトル決定です!(09.11.21)
エリアカテゴリー
食カテゴリー
バックナンバー
- 2011年
- 2010年
- 2009年
- 2008年
- 2004年
- 10月 [1]
リンク
コメント
トラックバック