本日は木曜日ってことで、いつものように出遅れランチ。

ダメもとで場内に行って見たら、まだ「高はし」がやっていたので、久しぶりにお邪魔する。

オーダーは"桜ます"、"大目ます"から続く、
「高はし」の春から初夏にかけての鮭マスシリーズの大ラス、"時知らずの塩焼"。


今年は、鮭の出来がいいらしく、
この時期ならではのしっとりとしながらも、鮭らしい力強い味わいを存分に堪能できた（喜色満面）！



更に、店内の案内によると、

煮魚四天王のノドグロやキンキを焼く新メニュー新登場！。

なんでもピチッとシートで余分な水分を抜いてから焼くとのことで、
もともと魚にあるまじき旨みを持ったこれらの高級魚が、
どんな味わいを楽しませてくれるのか、想像しただけで、身震いがするな（笑）。

来週、頂くことになったので、それまでは、頑張って生き抜いていこうと思った。。。

 【鮭は日本人には人気なだけに、、、】

こんなに、種類も豊富です！⇒ ★クリック！★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます！
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます！（深謝）
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

←ひと押し、よろしくお願い致します（深々頭下）。

お得なクーポン、いろいろあります！
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓