2010年7月:ブログ　築地市場を食べつくせ！

焼魚（ホッケ）＠マックモア　【築地場外　焼魚】

低糖質ダイエット、継続中！

で、何度も書いているが昼は本当に難儀。

とにかくおかず重視の店を探してうろつくと、「マックモア」の焼き魚がホッケなのを発見！

ホッケなら魚自体も食べ応えがあるだろう！
ということで、ご飯を半分にしてオーダーしたのだが、、、

これのどこが御飯半分やねん！？という盛りの良さで、頭を抱える。

過ぎたるは及ばざるが如し、
っつーか、そもそも半分でも許容量オーバーだし、、、

ということで、、泣く泣く１／３だけ食べて残りを残す。

玉子焼きも、玉子自体は問題なしなんだが絶対甘いに違いない！
ってことで、ノータッチ！

魚は猫に嫌われるほどきれいに食べたが、
やっぱ、もの物足りねぇ！

何とか、しなきゃなぁ・・・

【・・・】

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2010年07月21日（水） | 刺身・煮魚・焼魚, 築地　場外 | コメント(0) | トラックバック (0)

つけ麺チャーシュー増し＠ラーメン田　【西大井　ラーメン】

某美人編集者さんから、
「低糖質ダイエットがうまくいったら、本にしましょう！」っつー口約束をゲット！

俄にやる気満々になってきたが、、、
昼がむつかしいんだよねぇ、、、低糖質ダイエットって。

ご飯も麺もダメだし・・・さあ、何食べよう？

てなことをツウィートしていた割に、お昼は西大井の「ラーメン田」で"つけ麺"、チャーシュー増し！

をオーダーしたのだが、なぜかやってきたのは"工場長"。

相変わらず、ここのチャーシューは美味い！

お店の方は「つくり直します！」と言い張るので、
"つけ"の方も具なしでもらう。

"つけ"のつけ汁はもともとサッパリ系のようなのだが、
"工場長"の後になってしまったので、サッパリ感が際立ってしまい、ちと残念。

それにしても、このつけ汁にはもう少し細めの麺のほうが合うと思うが、
いずれにせよ、"つけ"だけ食べに再訪しなくちゃだな・・・

ちなみに、麺はデフォルトで３００ｇのところ、
気持ち少なくしてもらったので、ダイエットの方も、まぁOKかな（苦笑）。

【低糖質ダイエットの教科書は・・・】

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2010年07月19日（月） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

白焼きご飯@丸静　【市場外築地　うなぎ】

そろそろ梅雨もあけそうなので、鰻を食う！

で、むかったのが♪おひさしぶりねーぇ！♪の「丸静」。

ここの醤油せんべいみたいに、べっとりとタレがこびりつく蒲焼も魅力なのだが、
なんちゃって低糖質ダイエット継続中！

ということで、"白焼きご飯"にしてみる。

いんやぁ、白焼きもいいなぁ・・・
って、ご飯がすすんじゃって、結局完食。

うーむ、大丈夫なのかぁ、低糖質ダイエット？？？

【土用の丑の日は26日！】

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2010年07月18日（日） | 築地　市場外　, 鰻 | コメント(0) | トラックバック (0)

酸辛湯麺@御膳坊　【銀座　辛い麺】

午前中は銀座にて会議。

前評判が妙に高い、

こちらの本を買いに本屋にきてみたが、

本日発売のはずなのに在庫なし、、、、

ということで、とってもとっても忸怩たる思いを胸に、
トレシャスにできた「御膳坊」でランチ。

なんちゃって低糖質ダイエット継続中なので、
麺物は控えなくちゃいけないのに、何故かオーダーは"酸辛湯麺"。

しかも、今日は出がけにはねるもの禁止令が出ていたにもかかわらずのこの暴挙！

本が買えなかっったのがよっぽどのダメージだったとしか思えんな(笑)
＊ちなみに、食後オフィス近くの本屋に行ったら、あっさり買えた。

で、"酸辛湯麺"だが、、、

塩気も酸味もしっかりめのスープに、
個性の強い太麺で、全体的にパワフルな一杯で、結構好みだった・・・な、、、

キュウリはいらないと思うけどね・・・

【夏だもの、、、】

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2010年07月16日（金） | はじっこ銀座, 辛い麺料理 | コメント(0) | トラックバック (0)

ビーフカレー＆目玉焼き＠シンセリティ　【日本橋　カレー】

本日は休市日。

ということで久久に電車でGO！

向かったのは、昨日本屋で立ち読みしたこちらの本で見かけた、
日本橋の「シンセリティ」。

高級ステーキ店・「誠」の姉妹店ということで、期待するところ大だが、、、
"カレー"一杯７００円という価格に不安を覚えつつ、目玉焼きをトッピングしてオーダー。

まぁ、、、不安的中っていうか、、、
値段が値段だからしかたないけど、、、

THE まかないカレーって感じですか、、、ね。

肉は、まさに「スジだねぇ・・・」（広末涼子調）って感じのが２欠片だけだし、、、

少なくても、本でもったいぶって紹介するべきものではない・・・と自分は思う。

【欠片でいいから、、、】

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2010年07月15日（木） | その他, カレー | コメント(0) | トラックバック (0)

アジフライ＠ふじむら　【市場外築地　フライ】

4年ぶりとなる築地ガイドブックの見本誌がきた。

今回はすべて、築地でいちばんのお店だけに絞った決定版。

７月２１日発売です。

おっ、もう予約始まってますね！⇒クリック！

何卒、よろしくお願いいたします。（深々辞儀）

さて、昨日も報告した通り、
只今、なんとなく低糖質ダイエット継続中。

というコトで、どこにいくか、もんの凄く悩んだのだが、
おかず充実の店がいいだろうということで、「ふじむら」で限定10食の"アジフライ"を頂く。

店内に私と同じく低糖質ダイエットをやっていると思しき女子がいて、ごはん抜きにしていたが、
自分はそこまで根性無いので、ご飯は少な目でオーダー。

おおっ、ここのアジフライは初めてだが、
築地の"アジフライ"の名に恥じぬ、青魚らしからなさ！（←表現ヘンだな・・・）

肉も厚いし、食べ応えもアリアリ、、、相変わらず、素晴らしいな、この店！（感心）。

隣の人が食べていた、"鮭といくらの親子丼"がやたらとうまそうだったなぁーーー（指舐）

【親子丼、、、】

これがてんこ盛りになってんだもの！（笑）⇒ ★クリック！★

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2010年07月14日（水） | 天ぷら・フライ, 築地　市場外　 | コメント(0) | トラックバック (0)

焼き鳥丼＠辰の字　【市場外築地　鶏肉料理】

ちょっと前になるが、
ギリー倶楽部主宰の「酒飲みダイエット」の会に参加した。

簡単に言うと、糖質のとり過ぎが肥満の原因なので、
食べるモノ・飲むモノを、なるべく糖質の少ないものに変えましょうということ。

カロリーとかはあまり気にしなくても良いし、
お酒も蒸留酒なら、いっくら飲んでも良いという素晴らしいダイエット法らしい。

これなら、出来るんじゃぁ、ありゃせんか！？

ということで、
低糖質な食事を心がけようとは思うものの、
よく考えてみると、もともと酒を飲んでいる時は、メシモノは食べない。

じゃ、どこで減らすかというと、ランチしかないのだが・・・
昼間っから酒を飲むわけにも行かず、、、
う?む、なかなか難儀じゃな、これは（頭抱）・・・

ということで、低糖質を気にしながら選んだのが、「辰の字」の焼鳥丼。

タレに甘みがほとんどなく、糖質は低そうなんだが、、、
ご飯残さず食っちゃ、ダメなんだろうな（苦笑）。

よく考えてみると、この店は夜は来たことがない！
そのうち（不吉笑）、、、だな。

【鶏肉も、、、】

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2010年07月13日（火） | 築地　市場外　, 鶏肉料理 | コメント(0) | トラックバック (0)

玉子サンド＆ツナサンド＠ひよ子　【市場外築地　サンドイッチ】

心頭滅却すれば、メシ尚美味し！

普段から、そんなことばっかり、ほざいているジブンなので、
何かをしながら食事をすることは滅多にない。

が、どーしても昼休み中に見ておかなくてはいけないドキュメントがあったので、
「ひよこ」でサンドウィッチをつまみながらやることにする。

皆さんご存知の通り、「ひよこ」のサンドウィッチは妙に安い！

そのあまりの安さゆえ、オーダーの際にふとボリュームが心配になり、
ツナに加えて、卵もオーダーしてしまったら、、、結構、多い・・・（汗）

サンドウィッチに加えて"ホットドック"のオーダーも一瞬頭をよぎったなんて、
口が裂けても言えんな、、、書いてるけど・・・（笑）

レスカもつけて、780円！

やっぱりここのコスパは驚異的です。

【今度は、、、】

これのサンドウィッチにしてようかな・・・！？⇒ ★クリック！★

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2010年07月09日（金） | パン・軽食, 築地　市場外　 | コメント(0) | トラックバック (0)

カルビ重@さとう　【市場外築地　牛肉料理】

なーんとなく、肉モード！

だったので、隣の「ｗａｎｏｆｕ」の"ステーキ重"と、
アベベのべの結果、「さとう」で"カルビ重"を食う。

タレは、甘みはほとんど無く、ほんのりとニンニクが効いている・・・

肉もまぁ、悪くはないが、、、
丼にするのは、もう少し厚みのある肉のほうが好きだなぁ、自分は。。。

惜しいっ！（指鳴）

ということで、今度はお隣「ｗａｎｏｆｕ」の"ステーキ重"も食べてみよう。

【肉さえそこそこ良ければ、、、】

こんなので味付ければ、丼にもGood！⇒ ★クリック！★

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2010年07月05日（月） | その他牛肉料理, 築地　市場外　 | コメント(0) | トラックバック (0)

「真寿舎」2周年記念パーティー

場外の奥地にある「真寿舎」の 2周年を祝う会に参加してきた！

旦那さん、女将さん、おめでとうございます！

ということで、詳細な報告はこの男におまかせしましょう（笑）。

この男といえば、、、
大変ショッキングだった「たけだ」についてもフォローされているので、ご覧ください。

【「真寿舎」のパーティー、、、】

これは匂いだけだった・・・（笑）⇒ ★クリック！★

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2010年07月04日（日） | その他, 築地　場外 | コメント(0) | トラックバック (2)