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にらたまうどん大盛@藤原製麺所 【大崎広小路 うどん】

今日は墓参りに行く予定だったのだが、
天気が良くないようなので急遽延期すること。

で、少し前にネットでみつけた平日&土曜の昼しかやっていない、
「藤原製麺所」という、うどん屋さんへ。

大車海老の天婦羅にも心惹かれつつ、
お店人気No.1だという"にらたまうどん"の大盛りを細麺でオーダー。



麺は、断面のまるいツルツル食感で、いかにも冷やした汁向き!

大盛りで、一見量がすんごいのだが、意外にもあっさりと胃袋に格納できた。

お店の人と少し話をしたのだが、
もともとは青物横丁にあって、2年弱前に移転したきたのだそうな。

当時は製麺所専業だったのかと思いきや、
昔から飲食スペースもあったとのことなのだが、、、うーむ、全然知らんかった・・・(苦笑)

太麺は時間さえくれれば生麺から茹でてくれるとのことで、
次回は是非お願いしたいと思ったぞ!

と、うどんを食っている最中に、
この男から決して聞きたくのないニュースが飛び込む・・・

なんてぇ、こったい・・・(頭抱)
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