なめたがれい煮・刺身@高はし 【築地場内 煮魚・刺身】
暮れも押し迫ってきたので、
嫁と連れ立って買出しに行く!
スーパーJチャンネルの買出し特集でも紹介した吉澤商店の"にぎりっ子"他、
お正月用の買い物をすませ、本年最後の「高はし」へ!
今日は、煮魚四天王の一つ、"なめたがれい"が残っていたので、
お刺身と一緒に嫁とシェアしていただく。
お刺身は、マグロの中とろ&赤身、ホタテ、寒ブリ、ヒラメに縁側。
縁側のプリプリは言うまでもないのだけれど、身のほう弾力もすごかった・・・
で、こちらが"なめたがれい"!ここは、下のところ。
自分達が最後だったので、選択の余地がなかったけれど下でも十分卵が入っていた!
縁側のトロントロン、、、最高だね!(親指上)
こちらの情報によると、今シーズンの"なめたがれい"は年内でお終いなようだから、
急がなくちゃだな(大頷)・・・
【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。
お得なクーポン、いろいろあります!
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓
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