2011年6月:ブログ　築地市場を食べつくせ！

東京の台所　築地市場の場内・場外で美味しいものを探し求めては、食べ尽くす、局地的グルメ生活を報告する、
読んで美味しい日記です！当然ですが、週末は築地以外で食事してますので・・・悪しからず！

注）あくまで筆者の個人的感想ですので、そのおつもりでご覧下さい！

【お知らせ】グルマンに続く受賞のご報告です！

広島の丸徳海苔さんの販促パンフレット、「御海苔献立帳」が、
「第32回広島広告企画制作賞」の「パンフレットの部」で金賞を受賞しました！　

掲載されているレシピは、料理研究家のうーらさんと私が担当させていただきました！

グルマンに続いて、今年二つ目の受賞報告です。
今回は、お手伝いをさせていただいただけですが、、、何にせよ、めでたいことです（万歳三唱）。

丸徳海苔さんの受賞報告はこちら⇒クリック！

広島新聞に掲載された受賞報告記事はこちら⇒クリック！

【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます！
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2011年06月07日（火） | お知らせ | コメント(0) | トラックバック (0)

【お知らせ】築地のアプリが出来ました！

iPhone/iPadアプリ「築地王の築地手帳」がリリースされました。

このアプリには、築地のおいしいお食事処の情報や、
お買物情報がコンパクトにまとまっていますので、
ダウンロードしておいていただければ、
身軽に築地歩きをお楽しみいただけると思います。。

発売記念キャンペーンで、今なら通常の半額でお求めいただけます。
キャンペーンは期間限定ですので、ダウンロードはお早めにお願いいたします。

ダウンロードは、こちらから！⇒★クリック★

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2011年06月06日（月） | お知らせ | コメント(0) | トラックバック (0)

白山米店の弁当＠うち　【うちめし　弁当】

もう随分前になるのだが、一風変わった表紙のこちら↓の本に遭遇し、一も二もなく購入した。

週に一回だけ、お弁当を販売している自由ヶ丘の「白山米店」というお米屋さんで、
女将さんが教えてくれたレシピを、娘さんがノートにまとめたものを、
手書きのタッチをそのまま活かして本にしたもので、なんとも言えない温かみに溢れたレシピ本なのだ。

これは是非、お弁当も食べてみたい！

と思いはしたものの、お弁当は週に一日、水曜日だけということで、
なかなか買いに行くチャンスがなく、
過ぎ去ること数週間。。。

本日ようやく念願が叶い、無事お弁当を購入してきた。

ちなみに本日のおしながきは、こんな↓感じで、、、

お弁当自体はこんな感じ↓

値段がお手頃なので、華美な感じは全くないが、

如何にも料理上手な人が作った絶妙な味付けで、

これはいい！（親指上）

ミシマ社（さっきの本の出版社）の人が惚れ込んだのも、よーく分かります（大頷）。

お米屋さんなので、

おにぎりも美味いに違いない！
と思いはしたものの、お弁当だけでも、炭水化物過剰気味なので、
おにぎりには決して手を出すまい、と心に誓って来た、、、

筈だったのだが（苦笑）、
実際、目の前に立ってしまうとその魅力を抗う術もなく、高菜とおかかを一個ずつ購入。

おにぎり買ってしまったので、お弁当のご飯は半分くらいにしておこうかなぁ・・・

とも思わなくもなかったのだが、
気がつくと家にあったジャコまでかけて完食してしもた（笑）・・・

ちなみに先ほど紹介した本の後半には、
女将さんがよく行く築地のお店マップもついているので、築地好きとしても見逃せませんぞ！

結構、自分の良く店とも被っていて、、、なんか嬉しいぞ！（微笑）

★お店はこちらです！⇒クリック！