iphoneアプリ、築地王の築地手帳を開発してくれた会社の面々が築地に来たので、
「たけの」でランチ。　★お店のデータはこちら⇒クリック！

まず、"ほうれん草のおひたし"。

何かを食べるときは、糖質の低い物から口にして、血糖値を急激に上げないのがいいらしいので、
こういうやさい物はスターターとして最適。

で、シーズン真っ盛りの"鯵"と"カツオ"。


両方共、すごくいい！
やはり、旬のものを選ぶに限る！

で、もちろん"豚天"も食う。

いつもは天つゆ一本槍だったが、今日初めて塩でも食べてみた。
塩も、なかなか・・・



うーむ、こうして見ると、
今日のオーダーは如何にもお酒にあいそうなラインアップだったな、、、

そういへば、写真を撮るのを忘れてしまったが、
「たけの」では被災地支援の一貫で東北のお酒がメニューに加わっていた。

これは、是非、協力せねばならぬな（大頷）．．．



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