千駄ヶ谷にある某出版社から取材協力の依頼を頂き、訪問する。

千駄ヶ谷という街はなかなかに縁遠く、ほとんど足を運ぶことがなかったのだが、
実は以前から一度行ってみたかった「Chaco あめみや」というステーキ屋があり、
これ幸い！ということで、行ってみる。★お店はこちら⇒クリック！

オーダーは、"リブアイ"を２５０ｇ。

焼き方は特に訊かれなかったので、おまかせしたら、、、

結構しっかりと火が入ってきた・・・

醤油をちょこっとかけるように促されるので、
その通りにしてみたが、、、もともと結構強めに塩がされてて、ちとしょっぱい。

うーむ、完全にご飯のおかずステーキですな、これは、、、



自分は今、ご飯は殆ど食べないので、口直しの野菜に頼るところ大なのだが、、、

セットのサラダはやや貧弱。。。

アラカルトでもう少し盛盛のサラダがオーダーできると、嬉しいなぁ・・・と勝手なことを思ってしまったりして。

実はこの店、１ｋｇの肉塊を焼いて食べるステーキが有名で、
自分もそれが食べてみたいのだが、、、
築地関係者のこちら↓の方も、それがお薦めのご様子！

肉好き集めて、行くか・・・（沈思）



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