生いくら丼&銀シャケ焼き 【市場外築地 海鮮丼・焼き魚】
「魚竹」の前を通りかかると、、、
おおっ!(小躍)
ということで、早速いただいて参りました、今シーズンの初イクラ!
今日の焼き魚は銀シャケだったけど、
焼き上がりがふっくらしていて、とても良かった。
イクラの方は、やや粒が小さかったけれど、それでも十分に楽しめた。
この時期の生イクラは自分で作ってもそうとういけてて、
大概どこで食べても満足がいくんだけど、
「魚竹」の場合、つけ汁がさらにその魅力を高めている気がする・・・
なんつっても、生イクラの旨さに目覚めさせてくれた店だし、
別格ですな!
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