糖質制限魚ディナー＠魚河岸三代目 千秋はなれ 【築地場外】
拙書「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方」 の発売を記念して、
お世話になっているギリークラブで「築地で、美味しい物を食べながらの飲み食いの会」を開催していただいた。
場所は、これもギリークラブの焼き魚の会でお世話になっている、「魚河岸三代目 千秋はなれ」。
今回は、「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方」 の発売記念ということで、
ご主人の小川さんに糖質制限メニューを用意していただいた。
先付けは、黒バイ貝、高野豆腐、フキに鯖味噌煮。
鯖だけは、砂糖を使っているとのことだが、この程度なら問題なし！
お刺身は、マグロ、イサキ、ホタテ、ヒラメに、、、あと一種類なんだっけ？？？（苦笑）
ホタテの横にある白いのは、ホタテの肝なのだが、これが抜群にうまかった！
焼き物は今旬のサクラマス！
相変わらず、お上品、お上品。
煮物は、アブラボウズ。
煮汁にはパルスウィートを使っているので、甘味がスッキリ！
小川さん曰く、もう少しこってりとさせたかったとのことだが、
これはこれでありなんじゃないかと思うた。
糖質制限の会なので、〆はご飯ではなく、貝の汁！
やっぱり、春は貝の季節です！
今日の会には、こんな有名な方も参加してくださって、
尚かつ
本をご購入いただいた上、僭越ながらサインまでさせていただいた。
よー考えたら、逆にサインしてもらうべきだったなぁ（笑）！
【久しぶりに、、、、】
これの鍋が食べたくなったなぁ！→★クリック！★
【親愛なる読者の皆様へ】お世話になっているギリークラブで「築地で、美味しい物を食べながらの飲み食いの会」を開催していただいた。
場所は、これもギリークラブの焼き魚の会でお世話になっている、「魚河岸三代目 千秋はなれ」。
今回は、「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方」 の発売記念ということで、
ご主人の小川さんに糖質制限メニューを用意していただいた。
先付けは、黒バイ貝、高野豆腐、フキに鯖味噌煮。
鯖だけは、砂糖を使っているとのことだが、この程度なら問題なし！
お刺身は、マグロ、イサキ、ホタテ、ヒラメに、、、あと一種類なんだっけ？？？（苦笑）
ホタテの横にある白いのは、ホタテの肝なのだが、これが抜群にうまかった！
焼き物は今旬のサクラマス！
相変わらず、お上品、お上品。
煮物は、アブラボウズ。
煮汁にはパルスウィートを使っているので、甘味がスッキリ！
小川さん曰く、もう少しこってりとさせたかったとのことだが、
これはこれでありなんじゃないかと思うた。
糖質制限の会なので、〆はご飯ではなく、貝の汁！
やっぱり、春は貝の季節です！
今日の会には、こんな有名な方も参加してくださって、
尚かつ
本をご購入いただいた上、僭越ながらサインまでさせていただいた。
よー考えたら、逆にサインしてもらうべきだったなぁ（笑）！
【久しぶりに、、、、】
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いつもご愛読ありがとうございます！
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます！（深謝）
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・
←ひと押し、よろしくお願い致します（深々頭下）。
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓
サクラマスの塩焼＠高はし 【築地場内 焼き魚】
桜の季節に旬を迎えるからその名がついたと言われる"サクラマス"。
花は散ったが、魚はまだまだ、、、、
ということで、春の風物詩の塩焼きをいただきに「高はし」に・・・
白鮭や紅鮭に比べると、淡めの味わいで旨味が上品！
キツめに振られた塩がいい感じでした。
今日は、、、
すっぽんを落とした方がいたようです（笑）。
【新刊本のお知らせ】
その名も「世界一簡単レシピ」という
異色のレシピ本が発売になりました！
使うのはコンビニで買えるものだけ！
「もう「料理ができない」なんて言わせない」とキャッチフレーズで言い切るだけあって、
掲載されているレシピは簡単そのもの。
思わず、くすっとしてしまうメニュー名がいけてます！
レシピ開発は、味の素コンビニめし研究所。
編集は、あの人気料理研究家を見出し、スターダムに押し上げたあの人！
要チェックです！
【親愛なる読者の皆様へ】花は散ったが、魚はまだまだ、、、、
ということで、春の風物詩の塩焼きをいただきに「高はし」に・・・
白鮭や紅鮭に比べると、淡めの味わいで旨味が上品！
キツめに振られた塩がいい感じでした。
今日は、、、
すっぽんを落とした方がいたようです（笑）。
【新刊本のお知らせ】
火も包丁も必要なし！
その名も「世界一簡単レシピ」という
異色のレシピ本が発売になりました！
使うのはコンビニで買えるものだけ！
「もう「料理ができない」なんて言わせない」とキャッチフレーズで言い切るだけあって、
掲載されているレシピは簡単そのもの。
思わず、くすっとしてしまうメニュー名がいけてます！
レシピ開発は、味の素コンビニめし研究所。
編集は、あの人気料理研究家を見出し、スターダムに押し上げたあの人！
要チェックです！
いつもご愛読ありがとうございます！
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます！（深謝）
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・
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１６kgのダイエット体験記が本になりました！
この日のエントリーでダイエット宣言をして、早１年と数ヶ月！
ダイエット前は、８０kg以上あった体重が６５Kgへ、１６キロの減量に成功。
メタボ予備軍から完全脱却するだけではなく、高校生時代の体型を取り戻しました！
この度、今回私が試みたダイエットの体験談をつづった、
「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方?たらふく食べて脂肪を燃やす！糖質制限ダイエット?」
という本をアチーブメント出版より出版しました。
まだ、発売してから数日なのですが、意外と好調に売れていて、
先ほどは、アマゾンの「肥満・メタボリックシンドローム」のベストセラーランキングで、
あの「続・体脂肪計タニタの社員食堂」を抜いて２位になりました。
私が実践したのは、糖質、即ち甘いものや炭水化物を日々の食事から、
極力減らす「糖質制限ダイエット」という方法です。
「糖質制限ダイエットでは、糖質さえ取らなければ、肉も魚も制限なし。
カロリーもよほど無茶しなければ基本気にしなくていいので、ステーキも大トロも我慢する必要なし！
しかも、お酒も種類さえ選べば飲んでも一向に問題なし。
ですので、「空腹感」とも「食べごたえのなさ」とも「面倒なカロリー計算も必要なし、
しかも運動すら必要なしの、メチャクチャ楽ちんなダイエットです。
ですが、その効果は絶大で、あっという間に体重が、それこそ面白いように減っていきます。
事実、私のケースでもはじめの一週間で２kg、一ヶ月では４．７kgもダイエットできました。
私がとりくんだ「糖質制限ダイエット」は私が考えたものではありませんし、
みなさんご存知のとおり、私は医者でも栄養士でもありません。
そこで、今回の本では糖質制限食の推奨者であり京都・高雄病院理事長である江部康二先生と
管理栄養士の大柳珠美先生に監修をお願いしました。
「人間はそもそも何故太るのか？」「糖質を制限すると何故痩せるのか？」など、
理論編については両先生のご指導のもと、なるべく平易にわかりやすく解説を試みています。
また、実践編では、
ダイエットを決意したきっかけ、
日々の糖質制限食をどう実践したのか、
あえてリバウンドさせてみたら何が起きたか、
苦労することなく継続させる方法などなど、
糖質制限食でダイエットを成功させるためのヒントを惜しみなく紹介しています。
今は４月。新生活が始まったばかりです。
あと２ヶ月もすると健康診断が始まります。
「メタボに判定されるのではないか」と憂鬱に感じてる方もいることでしょう。
でも、ご心配なく！糖質制限ダイエットなら、２ヶ月もあれば大幅に検診の数値を改善することができます。
私自身が体験したメタボ脱出までの道のりも、実際の数値を披露し紹介してますので是非ご覧ください！
★コチラからご購入いただけます！→★クリック！★
★アマゾンが売り切れの場合は、コチラから→★クリック！★
【４/１９追記】
おかげさまで順調な滑り出しで、アマゾン、楽天とも欠品してしまっているようです。
売り切れの場合、こちら→★クリック★か、こちら→★クリック！★ もチェックしてみてください。
お手数おかけしますがよろしくお願いいたします。
【お知らせ】
皆さんに応援いただいたRetty「まとめ王選手権」ですが、
おかげさまで３位入賞することができました！ ★最終結果はコチラ→☆クリック！☆
ご支援いただいた、皆様に熱く御礼申し上げます（辞儀）。
【親愛なる読者の皆様へ】ダイエット前は、８０kg以上あった体重が６５Kgへ、１６キロの減量に成功。
メタボ予備軍から完全脱却するだけではなく、高校生時代の体型を取り戻しました！
この度、今回私が試みたダイエットの体験談をつづった、
「酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方?たらふく食べて脂肪を燃やす！糖質制限ダイエット?」
という本をアチーブメント出版より出版しました。
まだ、発売してから数日なのですが、意外と好調に売れていて、
先ほどは、アマゾンの「肥満・メタボリックシンドローム」のベストセラーランキングで、
あの「続・体脂肪計タニタの社員食堂」を抜いて２位になりました。
私が実践したのは、糖質、即ち甘いものや炭水化物を日々の食事から、
極力減らす「糖質制限ダイエット」という方法です。
「糖質制限ダイエットでは、糖質さえ取らなければ、肉も魚も制限なし。
カロリーもよほど無茶しなければ基本気にしなくていいので、ステーキも大トロも我慢する必要なし！
しかも、お酒も種類さえ選べば飲んでも一向に問題なし。
ですので、「空腹感」とも「食べごたえのなさ」とも「面倒なカロリー計算も必要なし、
しかも運動すら必要なしの、メチャクチャ楽ちんなダイエットです。
ですが、その効果は絶大で、あっという間に体重が、それこそ面白いように減っていきます。
事実、私のケースでもはじめの一週間で２kg、一ヶ月では４．７kgもダイエットできました。
私がとりくんだ「糖質制限ダイエット」は私が考えたものではありませんし、
みなさんご存知のとおり、私は医者でも栄養士でもありません。
そこで、今回の本では糖質制限食の推奨者であり京都・高雄病院理事長である江部康二先生と
管理栄養士の大柳珠美先生に監修をお願いしました。
「人間はそもそも何故太るのか？」「糖質を制限すると何故痩せるのか？」など、
理論編については両先生のご指導のもと、なるべく平易にわかりやすく解説を試みています。
また、実践編では、
ダイエットを決意したきっかけ、
日々の糖質制限食をどう実践したのか、
あえてリバウンドさせてみたら何が起きたか、
苦労することなく継続させる方法などなど、
糖質制限食でダイエットを成功させるためのヒントを惜しみなく紹介しています。
今は４月。新生活が始まったばかりです。
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【お知らせ】１６キロのダイエット体験が本になりました！
この日のエントリーでダイエット宣言をして、早１年と数ヶ月！
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メタボ予備軍から完全脱却するだけではなく、高校生時代の体型を取り戻しました！
この度、今回私が試みたダイエットの体験談をつづった、
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という本をアチーブメント出版より出版しました。
まだ、発売してから数日なのですが、意外と好調に売れていて、
先ほどは、アマゾンの「肥満・メタボリックシンドローム」のベストセラーランキングで、
あの「続・体脂肪計タニタの社員食堂」を抜いて２位になりました。
私が実践したのは、糖質、即ち甘いものや炭水化物を日々の食事から、
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「糖質制限ダイエットでは、糖質さえ取らなければ、肉も魚も制限なし。
カロリーもよほど無茶しなければ基本気にしなくていいので、ステーキも大トロも我慢する必要なし！
しかも、お酒も種類さえ選べば飲んでも一向に問題なし。
ですので、「空腹感」とも「食べごたえのなさ」とも「面倒なカロリー計算も必要なし、
しかも運動すら必要なしの、メチャクチャ楽ちんなダイエットです。
ですが、その効果は絶大で、あっという間に体重が、それこそ面白いように減っていきます。
事実、私のケースでもはじめの一週間で２kg、一ヶ月では４．７kgもダイエットできました。
私がとりくんだ「糖質制限ダイエット」は私が考えたものではありませんし、
みなさんご存知のとおり、私は医者でも栄養士でもありません。
そこで、今回の本では糖質制限食の推奨者であり京都・高雄病院理事長である江部康二先生と
管理栄養士の大柳珠美先生に監修をお願いしました。
「人間はそもそも何故太るのか？」「糖質を制限すると何故痩せるのか？」など、
理論編については両先生のご指導のもと、なるべく平易にわかりやすく解説を試みています。
また、実践編では、
ダイエットを決意したきっかけ、
日々の糖質制限食をどう実践したのか、
あえてリバウンドさせてみたら何が起きたか、
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今は４月。新生活が始まったばかりです。
あと２ヶ月もすると健康診断が始まります。
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でも、ご心配なく！糖質制限ダイエットなら、２ヶ月もあれば大幅に検診の数値を改善することができます。
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という本をアチーブメント出版より出版しました。
まだ、発売してから数日なのですが、意外と好調に売れていて、
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あの「続・体脂肪計タニタの社員食堂」を抜いて２位になりました。
私が実践したのは、糖質、即ち甘いものや炭水化物を日々の食事から、
極力減らす「糖質制限ダイエット」という方法です。
「糖質制限ダイエットでは、糖質さえ取らなければ、肉も魚も制限なし。
カロリーもよほど無茶しなければ基本気にしなくていいので、ステーキも大トロも我慢する必要なし！
しかも、お酒も種類さえ選べば飲んでも一向に問題なし。
ですので、「空腹感」とも「食べごたえのなさ」とも「面倒なカロリー計算も必要なし、
しかも運動すら必要なしの、メチャクチャ楽ちんなダイエットです。
ですが、その効果は絶大で、あっという間に体重が、それこそ面白いように減っていきます。
事実、私のケースでもはじめの一週間で２kg、一ヶ月では４．７kgもダイエットできました。
私がとりくんだ「糖質制限ダイエット」は私が考えたものではありませんし、
みなさんご存知のとおり、私は医者でも栄養士でもありません。
そこで、今回の本では糖質制限食の推奨者であり京都・高雄病院理事長である江部康二先生と
管理栄養士の大柳珠美先生に監修をお願いしました。
「人間はそもそも何故太るのか？」「糖質を制限すると何故痩せるのか？」など、
理論編については両先生のご指導のもと、なるべく平易にわかりやすく解説を試みています。
また、実践編では、
ダイエットを決意したきっかけ、
日々の糖質制限食をどう実践したのか、
あえてリバウンドさせてみたら何が起きたか、
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糖質制限食でダイエットを成功させるためのヒントを惜しみなく紹介しています。
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【お知らせ】
皆さんに応援いただいたRetty「まとめ王選手権」ですが、
おかげさまで３位入賞することができました！ ★最終結果はコチラ→☆クリック！☆
ご支援いただいた、皆様に熱く御礼申し上げます（辞儀）。
皆さんに応援いただいたRetty「まとめ王選手権」ですが、
おかげさまで３位入賞することができました！ ★最終結果はコチラ→☆クリック！☆
ご支援いただいた、皆様に熱く御礼申し上げます（辞儀）。
いつもご愛読ありがとうございます！
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます！（深謝）
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・
←ひと押し、よろしくお願い致します（深々頭下）。
↓とりあえず、プリントしておきましょう。↓
場外丼＠河岸頭 【築地場外 海鮮丼】
フランスからゲストがやってきたので、場内と場外をご案内。
海外からゲストが来た時には、英語のできるシェフがいる「紀の重」が便利！
・・・なんだけど、耐震工事が済む５月までお休みなので、
寿司はやめて「河岸頭」へ。
オーソドックスに"海鮮丼"にしようかと思っていたのだが、
橋本店長の提案で、Oh, my God! と言わせようと一つを"場外丼"に変更。
驚いてはくれたが、Oh, my God!とは言ってくれず、ちと残念・・・
まぁ、Oh, my God!はフランス語じゃないしね（苦笑）。
【親愛なる読者の皆様へ】海外からゲストが来た時には、英語のできるシェフがいる「紀の重」が便利！
・・・なんだけど、耐震工事が済む５月までお休みなので、
寿司はやめて「河岸頭」へ。
オーソドックスに"海鮮丼"にしようかと思っていたのだが、
橋本店長の提案で、Oh, my God! と言わせようと一つを"場外丼"に変更。
驚いてはくれたが、Oh, my God!とは言ってくれず、ちと残念・・・
まぁ、Oh, my God!はフランス語じゃないしね（苦笑）。
いつもご愛読ありがとうございます！
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ホットチキンカレー＠アッサム築地店 【市場外築地 カレー】
築地の2丁目に本格インド料理の店ができたので、行ってみる。
どうやら市ヶ谷にある同名のお店の関連店らしい・・・
お昼のメニューはこんな感じ、、、
で、"ホットチキンカレー"をオーダー。
ナン、、、でかっ！（仰天）
ルーの色もそんなに赤くないし、
ホットと言ってもたいしたことないだろうと思っていたのだが、
ひと匙食べたら、ありゃ吃驚！！！
辛いのなんの、全身の毛穴が収縮。
「山麓」なき今となっては、築地一辛いカレーかもしれないな、これ・・・！？
おかげで、眠気が一気に吹き飛びましたワ。（苦笑）
あっ、「ナイル」のカレーが売ってる、と思ったら「ナイル」違いでした・・・（苦笑）
↓
【親愛なる読者の皆様へ】どうやら市ヶ谷にある同名のお店の関連店らしい・・・
お昼のメニューはこんな感じ、、、
で、"ホットチキンカレー"をオーダー。
ナン、、、でかっ！（仰天）
ルーの色もそんなに赤くないし、
ホットと言ってもたいしたことないだろうと思っていたのだが、
ひと匙食べたら、ありゃ吃驚！！！
辛いのなんの、全身の毛穴が収縮。
「山麓」なき今となっては、築地一辛いカレーかもしれないな、これ・・・！？
おかげで、眠気が一気に吹き飛びましたワ。（苦笑）
あっ、「ナイル」のカレーが売ってる、と思ったら「ナイル」違いでした・・・（苦笑）
いつもご愛読ありがとうございます！
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おしらせ
- 【おしらせ！】築地の買い出し必勝法おしえます！(12.11.13)
- 【お知らせ】dancyu祭り in 築地(12.10.25)
- 【お知らせ】１６キロのダイエット体験が本になりました！(12.04.13)
- 【ごあいさつ】来年もよろしくお願いいたします！(11.12.31)
- 【おしらせ】初はなまる(11.12.15)
スペシャル
- １６kgのダイエット体験記が本になりました！(12.04.19)
- どこまで行っても一万円！のはずだった、喜多方・郡山ラーメン紀行(11.07.16)
- マカオ・香港リバウンドの旅 マカオの朝ビュッフェ(10.11.23)
- マカオ・香港リバウンドの旅 奇跡のエッグタルト(10.11.18)
- マカオ・香港リバウンドの旅 だし茶漬け＠おぐ羅羽田空港店(10.11.12)
- マカオ・香港リバウンドの旅 【予告】(10.11.12)
- 【急告！】マドンナの秘密を聞き出そう！(10.05.19)
- 【ちょい出しツマミ本】ついに発売です！(09.12.18)
- 銀座アスター 新宿賓館 リニューアルオープン記者発表！(09.11.30)
- 【ちょい出しツマミ本】 カニカマ大変身！(09.11.25)
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