KEYMANというUSTREAMの番組に出演！
築地の楽しみ方とダイエットについてお話させていただきました。

こちらから、ご覧いただけるのでチェックしてみてください。→クリック！

で、放送後、一緒に出演していたお二人と、
「東京ワインバル 八十郎 築地店」に初訪問。

"ハモンセラーノ"。

"真鯛のカルパッチョ　黒トリュフ添え"。

"キャベツのアンチョビソテー"。

"甘エビとアボガド"の何か。（笑）

"マッシュルームとエスカルゴのアヒージョ"。

"熟成豚"の焼いたヤツ。

あと、フォアグラのソテーも食べたけど、写真撮り忘れ・・・

この店、食材にフォアグラとか、トリュフとか、エスカルゴとか、
何げに使っているんだけれど、、、
だからって、全然リーズナブルだし、味も悪くない。

オープンしてから、1月くらいらしいけど、
結構流行っているのも、さもありなんですな・・・

築地の夜も、バリエーション豊富になってきたなぁ・・・（遠目）

【ちなみにバルはバルでもスペインバルだそうで・・・】

これも結構美味しかった！→★クリック！★


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