ラーメン:ブログ　築地市場を食べつくせ！

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東京の台所　築地市場の場内・場外で美味しいものを探し求めては、食べ尽くす、局地的グルメ生活を報告する、
読んで美味しい日記です！当然ですが、週末は築地以外で食事してますので・・・悪しからず！

注）あくまで筆者の個人的感想ですので、そのおつもりでご覧下さい！

　　　　　　過去の日記はこちら　|　築地王って誰だ？

チャーシュー麺＋ランチセット（ライス・キムチ）＠大至　【お茶の水　ラーメン】

本日も東西線沿線にて会議。

始まる前に食事をしておこうと、こちらの本に掲載されている店に行くべく秋葉原で降りたら、
日比谷線の秋葉駅から店まで遠いぃ遠いぃ。

汗だくだくになりながら、やっとの思いで辿り着いたと思ったら、、、

これだぁ???もの（脱力）・・・

時間もあまり余裕がなく、一瞬「メシ抜き」の言葉が頭をよぎったが・・・
「大至」が近いことを思い出し、タクシーでＧＯ！

"チャーシュー麺"に、ライスとキムチがつく"ランチセット"をオーダー！

この店のクリアなスープは、やっぱ美味い！（親指立）

疲れた身体に行き渡り、ささくれ立った心を癒してくれる・・・
五臓六腑に染み渡るとはこのことでっしゃろか？（＜どこの言葉？）

しかし、よかった、飯抜きにならなくて・・・（胸撫下）

よくぞ、あの窮地でこの店のことを思い出した、、、
と、自分で自分を褒めてやりたいワ、ホンマに、、、

【この店はスープだけじゃない！】

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2008年07月08日（火） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

油そば＋キムチ＋小ライス＠あぶらっちょ　【駒沢大学　ラーメン】

髪切日といふことで、二子玉まできたので、
帰りに駒澤大学まで足を伸ばし、油そば専門店"あぶらっちょ"に行ってみる。

"油そば"専門店ってのは珍しいが、、、要は最近どこでもある"和え麺"なわけで、
目新しさはあんまないなぁ（苦笑）。

しかも、、、ご飯が食べたかったので、キムチも別皿にしてもらったのだが、、、
もうちと、いい米を使ってもらわんと、、、ねぇ・・・（再苦笑）

【米は多少無理してもいいもんにせんと、、、】

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2008年06月29日（日） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

やさちゃー大＠メルシー　【早稲田　ラーメン】

今日も朝から、東西線沿線で会議。

案の上、押しに押しまくり１０：００スタートだっちゅーに、
お昼の時間は遠く越えてようやく終了。

んもう途中から腹が減り、ランレボ掲載のあの店のことを思い出してしまったもんだから、さあ、大変。

残りの時間中、舌に蘇るあの味と悶絶しながら格闘する羽目になった。
（そういえば、学生の頃も半ドンの日は、２時間目あたりから同じようにのたうちまわっていたっけ・・・（遠目））

ということで、会議終了後は早稲田まで足をのばし、「メルシー」へ。
いつもは"ごもしょー（五目のしょう油味）"だが、胃袋にいやっちゅーほどこの味を叩き込むため、
"やさちゃー"を大盛りで食う。

う?む、舌に染み入るスープは健在（嬉々）。
どっしりと存在感を示す中太麺を、しっかりと受け止めて余りあるうまみとパンチ力は、
ＤＮＡに刷り込まれた記憶そのままだな（嬉々）。

思っていたより野菜が少なかったのは残念だったが、、、

今度、"やさちゃー"オーダーするときは、野菜ダブルだな！
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2008年06月27日（金） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

チャーシューメン＠イレブンフーズ　1000円　【新馬場　ラーメン】

ぷーーーっ（息吐出）、、、

とりあえず、一息ついたので（本当に水面に一度顔を出しただけだが（苦笑））、、、代休をとる。

とはいえ、このところ各方面に不義理を繰り返していたせいで、
人にあったり、顔を出さなくてはいけないところがあったり、午後の予定はビッシリ。

出かける前に、お昼をすませておこうといふことで、
「イレブンフーズ」で"チャシュー麺"を食う。

ここのチャーシュー麺の主役はなんと言っても肉。

普通の店の"チャーシュー麺"の、肉とラー麺の存在感が４：６位だとすると、
イレブンでは９：１とか８：２。

柔らかく煮られている割には、歯応えがあっていいんだコレが。

あー、肉食った（笑）・・・

【チャーシューがないラーメンなんて・・・という方も多いと思います、、、】

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2008年06月25日（水） | その他, ラーメン | コメント(0) | トラックバック (0)

赤丸ヌードル＠シティー･ヌードル　【銀座　ラーメン】

昨晩、家に帰ったのが３時だったのだが、、、
７時半にはまたオフィスでＰＣの前に座っている自分。

お昼の打ち合わせまで、め????一杯、キーを打ち続けた結果、
なんとかかんとか、夕方のプレまでの間に食事をする時間をひねり出すことができた（胸撫下）。

とはいえ、潤沢な時間があるわけではないので、歌舞伎座にできた「ＣｉｔｙＮｏｏｄｌｅ」へ。

やっぱ、疲れているときはクエン酸だよな！？
ってことで、前も一度食べたことがある"梅シラス"をオーダーしようと思っていたのだが、
寸前のところで辛いのもいいかもと思いがムクムクと頭をもたげ、結局、「赤丸」をオーダー

まったく、あんまり寝てない人間のやることはよう分からんな（自虐笑）。

結果からいうと、このオーダーは正解だった。
辛味が、疲れた体に染みること、染みること。

なんか、ちょっとだけ楽になった。。。
「カライ」と「ツライ」って、漢字にすると同じ何だけどね・・・（呟）

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