築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

生鮭バター焼き&冷奴@磯野家 【築地場内 洋食】

うんわぁーーー!

体脂肪率が1%増えたぁぁぁ・・・


やっぱり昨日カレーを食ってしまたのが、効いたかぁ、、、!?

日々の体重は測るタイミングで上下するので、一喜一憂しても意味なし!
ということで、体脂肪率を上げないように注意しているのだが、、、う・うかつだった(凹)。。。

ということで、今日のお昼は「ご飯抜き」を決心し、
やって来たのが、おかず種類の多さでは築地でも1,2を争う「磯の家」。

とにかく糖分が少なそうとい基準で生鮭バター焼きをご飯抜きでオーダー。
で、ご飯の代わりに冷や奴を追加する。


・・・うーん、豆腐にご飯の代わりはできないなぁ、、、やはり。

食べられないとなると、ありがたみが分かるなぁ、ごはんの(遠目)



なんだか甘みに対して舌が敏感になっている気がする。
お茶が甘いいもの、、、気のせいかな?

 【鮭に罪はもちろんない!】

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もぉあっずいランチ@鮫洲の洋食屋 【鮫洲 洋食】

運転免許証の書換えで、鮫洲に!

20数年前にはじめて免許を取った時、
京急のあまりの不便さに、

「一生こんなところに来るもんか!」

と思ったモノだが、徒歩でいけるところに住むことになるとは、、、人生とは分からぬものだ、、、

と更新の度に思うのだが、
一向に引っ越す気配もなく早十数年、、、年取る訳だな(溜息)・・・

で、徒歩圏なので、ロクな食事処がないのは百も承知、、、

のはずなのに、なんの気の迷いか、
何人かの地元ブロガーさんのエントリーに誘われて入った洋食屋のランチが、、、

もぉあっずい!(匙投)



まともなのは海老フライだけで、生姜焼きとビーフカツは、
肉は硬ったいは、ソースは妙に甘ったるいは、、、とても食えたものではない。

あーーー、これだったな、試験場の食堂でも食うか、
龍馬バブルに沸く、立会川で龍馬ブーム便乗メニューを食った方が、100倍よかったかも・・・

とこ、後悔しきり、、、なので、

とりあえず、お土産に龍馬の足跡パンは買ったことは、
いうまでもないであろう・・・

ちなみに右足がクリーム、左足がアンパン、、、だったかな!?(笑)

クリームパン、うまし!

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車海老アタマ定食@八千代 【築地場内 洋食】

朝方、築地のどこかでフェラーリが炎上していたらしい・・・

ツイッターで知った。

※フォローしてねぇーーー(手振)












いや、そんだけなんですけど・・・(苦笑)



で、今日は久々に場内へと足を進め、
「八千代」の"車海老アタマ定食"なぞいただいてみる。


以前食べた時は、自分にはやや甘すぎるように感じられたのだが、
今日は割といい感じ。ま、甘いことは甘いのだが、、、体調か?

しかし、よく考えると、この類の料理に有頭のクルマエビ使っちゃうって
結構凄いことだな、、、

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チャーハン・ハンバーグ@禄明軒 【築地場内 洋食】

先週から密かに自分の中で続いている焼飯(やきめし)ムード。


すでに何皿か腹に入れたが、いまいちツボに来るモノに当たらず、
ウジュウジュモード継続中。。。

ということで、起死回生の一品を求めて場内の「禄明軒」へGO!



"チャーハン"と"ハンバーグ"を食う。



"チャーハン"は家庭で作った"焼めし"みたいななんだけど、、、結構好き。。。

で、おかずにとった"ハンバーグ"が、、、

固い、しょっぱい、不格好の三拍子!

うーん、ガテン(死語)だ・・・

【ハンバーグのランキングをみると、何故か、、、】

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牡蠣バター@たけだ 【築地場内 洋食】

毎年10月1日は牡蠣の解禁日!

この日を迎えると堰を切ったようにオイスターラバーが押し寄せて、
体中を亜鉛だらけにするのが毎年の決まりごと。

今年も、あっちでもこっちでも、既に牡蠣初め(かきぞめ)の様子が報告されている模様・・・


んな中、めっちゃくちゃ出遅れてしまったが、自分自身も今シーズンの禁を解くべく場内へ!

第一弾!
といふことで、ちいとばかし悩んだのだが、
結局ここ数年の定番となりつつある「たけだ」の"牡蠣バター"をチョイス!


今年の「たけだ」の牡蠣はいつにも増して大ぶりで、、、なかなかに牡蠣臭い!(笑)

ソースが力強く、牡蠣臭さをがっちりと受け止めているので、
生ガキが苦手な自分でも問題なしなんだが、
あとちょっとでもソースが弱かったり、牡蠣臭さが強かったりするとアウトオブバウンドになってしまいそうな、
ものすごく微妙なバランス・・・

このバランスを保つのがプロの腕なんでしょうな・・・(感心)

【牡蠣は意外とかさばって、持って帰るの難儀するから・・・】

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ジンヂャー@ながおか 【湊 洋食・豚肉料理】

本日は休市日!



じゃぁないけど、行きたい店が溜まっているお隣街へGO!

ということで、湊の洋食屋「ながおか」へ。

ここに来たらこれだろう・・・
ということで、"豚生姜焼き"ならぬ"ジンヂャー"をオーダー。

OH!噂に違わぬ、玉ねぎの量・・・

生姜は焼く時に加えているようで、香が高いのだが、、、

このくらい↑の割合で、積極的に玉ねぎを消化していかないと、思いっきり玉ねぎが余る(笑)。

なるほど、、、メニュー名が"豚生姜焼き"ではなく、"ジンヂャー"なのは、
「玉葱も含めて生姜で炒めた料理」って意味であって、肉料理って訳じゃないからなのね!?

、、、でも、もちっと肉は欲しいかな、正直。。。(苦笑)

【自分は、生姜焼き用の肉は絶対に・・・】

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オムどらカレー@マッチボックス 【新富町 洋食】

本日は休市日なので、長らくお休みしていた新富町周辺探索へ出かける。

今日は、こちらの方こちらのカップルがデートで使った「マッチボックス」。

喫茶店のようなんだが、和食も含めいろんな定食もあって

♪まよっちゃうーな!♪(もちろんリンダ風)

だってぇぇぇ、、、"マツタケご飯"とかもあるんだもん・・・(頭掻)



ということで迷いに迷った挙句、
一番人気の"オムドラカレー"をオーダー。

見た感じは、から揚げのついた"オムライス"で、、、



カレーはどこ?

とカレーの国の人々は狼狽必至なんだけど・・・・・





実は、ご飯が"ドライカレー"!
ドミグラ、美味いなこの店・・・

マスターもいい味出してるし、、、是非又こようと思った、、、ゾ(本気)!

【この季節に"から揚げ"見ちゃったら・・・】

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ぷはっ!


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エビライス@東都グリル 【築地場外 洋食】

今週水曜日は休市日。

木曜も金曜日は街へくり出す予定が入っている。

 

となれば、月火は市場方面に足を向けたいところだが、

月曜よりは火曜の方が魚はいい気がするので、

それ以外、、、、となると(熟考)・・・・・

・・・・・(脳内点灯!)


ということで「東都グリル」へ、れっつらGO!

前から気になっていた"エビライス"を食う。

なんとか(失念)ペッパー使用で、ケチャップ味がしないのが個人的にはGOOD!

"エビライス"だけ食べてると、とっても侘しい気がしてきたので、

味噌汁を追加オーダーしたら、ぬあんと具がインゲンの天ぷら(目丸)!

 

オリジナリティあんなぁ、、、(笑)


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ドライカレー&ハンバーグ@豊ちゃん 【築地場内 カレー・洋食】

お昼に何を食べるか決まらないのは、なんとも気持ちの悪いものである。
(自分はいつも嫁に言われたものを黙って着るだけなのでよくわからんのだが、
 女の人の言う着るもの決まらない気分と近かったりするのだろうか?)
 
逆にそんな時、突然、天から、教示が降ってくるかのように、
食べたいモノが決まったりすることがあるが、
これも脳科学でいうところのアッハ体験の一種なのだろうか?

幸い本日は天からのお告げがあり、
「豊ちゃん」で夏期限定の"ドライカレー"を食う。

おかずはいろいろも迷った末に"ハンバーグ"。雨が振ってきたので、味噌汁には卵を入れる。
注)「豊ちゃん」では、雨の日は味噌汁がサービスされます。

"ドライカレー"は見た目以上にピリリとした刺激があってなかなか!(親指上)
 
ハンバーグにかかったハヤシソースとカレーの相性が思ったより良かったし、、、
 
何より、味噌汁に卵を入れたのが、我ながらグッドジョブだったな・・・(自画自賛)
 
さすが、天の声を聞いた日は、満足度が高いなぁ、、、
 
 
 
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スパゲッティーミートボール@東都グリル 【築地場外 スパゲッティ】

そういへば、築地ってつけ麺出すところ少ないなぁ、、、

 

暑さが本格化しつつあることもあり、こんな思いが頭をもたげる。

いや、あることはあるが、どうにもこうにも(苦笑)・・・

 

といふことで、探索へGO!

 

とりあえずあそこ行けばあるんじゃないかぁと

適当にあたりをつけて向かったのが「東都グリル」。

 

・・・だったのだが、見事に空振り!

 

TotoGrillMenu.jpg

となれば、何かネタなりそうなものを・・・

ということで選んだのが、"スパゲッティー・ミートボール"。

 

 

ま、きっとミートソースに肉団子が乗っているだけだろうから、

外したところでそんなに酷いことにはならないだろう・・・

とタカをくくってのオーダーだったのだが、、、

運ばれてきたその姿は、、、、

TotoGrillMeatBallSpa.jpgあ、赤い・・・

 

しかも、ケチャップだけでなく、ご丁寧に生のトマトも使われているらしく、

トマトの果肉片がそこかしこに・・・

 

粉チーズと、タバスコに大活躍してもらいました・・・ (汗)

 

 

【自分には関係ないけど・・・】

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★本日の訪問店★
東都グリル [ その他 ] - Yahoo!グルメ



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