小Ｗ＠メグ二郎（ラーメン二郎目黒店） 【大鳥居神社前 ラーメン】
んもう、、、「二郎」でも食わなきゃやってらんない！？
ってことでホームグランド「メグ二郎」へ。
あまり遅くはなりたくなかったので、開店前に行ってみたら、
これがまぁ、二郎納めの皆々様で、近年お目にかかったことのない大盛況！
結局一時間超待って入店。
マイデフォルトの"小Ｗ"をオーダー。
年内最後かなぁ、、、今日の二郎で？
↓こんなのを↓取っておくのも手ですな・・・
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「たまに」でもとっても嬉しいので・・・
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味噌ラーメン チャーシュー4枚＠天虎 【大門 ラーメン】
どこで食べたかはこちらで・・・
で、そのあと一人でとあるバーで取材交渉！
首尾よく、話がまとまったこともあり、帰宅後ちと飲みすぎ、、、
またしても、非汁物拒絶症候群発症！（またかいな（呆笑））
といふことで、朝はお休みし、ランチは大門の「天虎」で"味噌ラーメン""チャーシュー4枚"。
う?む、、、まぁ、自分の舌が馬鹿なのがいけないのだが・・・
なんか、うま味薄い・・・
素直に"一・三・五"にしとくべきだったか、、、！？
一番好評だったのは↓こちら↓の部位！
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生姜焼き＠たぬき 【二子玉川 豚肉料理】
髪切り日。といふことで二子玉へ。
途中どこかでお昼を食べてと思ったが、
ここはと思う店は日曜日でことごとくお休み。
で、二子玉の誇る定食屋の名店「たぬき」へ。
ここではいつも"牛すじ煮"なのだが、寒いせいか売り切れ（凹）。
"豚汁"もないとのことで、"ショウガ焼き"を生卵つきでいただく。
ボリュームは満点！
これで、８５０円とお手頃だし、食べ盛りの若者にはうってつけだな、、、
↓こちらです↓
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普通チャシュー＠源流 【大鳥居 ラーメン】
この３月から生活のリズム、ひいてはバイオリズムまでもが、
狂いっぱなしさせられてしまった業務がようやく一息ついた。
このまま働き続けると、生命にも危険が及んでしまうのは間違いない！
といふことで、代休を取る（踏反返）。
ここはひとつにんにくをたっぷしとって、疲労回復！
といふことで、前回、売り切れでブタを食べ損ねた「川崎二郎」へ行く、、、
が、、、、、、、、
（ 目 点 ）
んもう、、、またかいな！
（地団太地団太地団太地団太地団太地団太）
と、足の裏が痛くなるほど、地面を踏み散らかしながら、どこへ行くか思案思案思案・・・
三田の「二郎本店」に行くことも考えたが、時すでに2時過ぎ。
行って終わってしまっていると目も当てられないので、一捻りし、肉だけちょっと「二郎」っぽい「源流」に決定。
"普通チャーシューメン"を食う。
ま、肉が柔らかくうまいので、良しとしよう！
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普通チャシュー＠源流 【大鳥居 ラーメン】
この３月から生活のリズム、ひいてはバイオリズムまでもが、
狂いっぱなしさせられてしまった業務がようやく一息ついた。
このまま働き続けると、生命にも危険が及んでしまうのは間違いない！
といふことで、代休を取る（踏反返）。
ここはひとつにんにくをたっぷしとって、疲労回復！
といふことで、前回、売り切れでブタを食べ損ねた「川崎二郎」へ行く、、、
が、、、、、、、、
（ 目 点 ）
んもう、、、またかいな！
（地団太地団太地団太地団太地団太地団太）
と、足の裏が痛くなるほど、地面を踏み散らかしながら、どこへ行くか思案思案思案・・・
三田の「二郎本店」に行くことも考えたが、時すでに2時過ぎ。
行って終わってしまっていると目も当てられないので、一捻りし、肉だけちょっと「二郎」っぽい「源流」に決定。
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五目そば＠メルシー 【早稲田 ラーメン】
3月から続いていた業務が、
よーーーーーーーーーーーーーやく
フィナーレを迎えることになった（万歳三唱）。
で、その最終報告のためランチは後回し。
夕方近くになって、やっと解放されてから祝い膳！
といってはあまりにささやかだが、早稲田まで足をのばし「メルシー」の"五目そば"で自らを癒す。
永かったなぁ・・・・・（遠目）
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四川正宗タンタンメン＠天華 【品川 辛い麺】
「ブノワ」といへば、昨年ミシュランで一つ星を獲得するものの、
親会社アーバンコーポレーションの倒産に伴い、休業を余儀なくされていた不遇のお店。
このたび新たなるパートナー企業とともに、
あのアラン・デュカス氏をして「世界で最も私の料理哲学を理解し実践する日本人シェフ」といわしめた
小島慶新シェフを迎えての再出発である。
で、メニューだが、、、
 |
| ピサーラディエール |
 |
| 鶏とフォアグラのドディーヌ・野菜のフォンダン |
 |
| 平目のロースト タコ 小イカ アサリ アーティーチョーク ソースピストゥ |
 |
| サーロインのポワレ ソースボイルドレーズ |
 |
| チョコレートとキャラメルのブノワ風 |
と豪華フルコースに加え、シャンパンもワインも大盤振る舞い！
しかも、家に帰ってからも余勢を駆って飲み続け、、、
見事に非汁物拒絶症候群を発症（大笑）。
というふことで、すんごい久しぶりに品川港南口ラビリンスの「天華」へ。
固形物はおろか、汁もきつい感じだったので、汁のない（といふか少ない）"四川正宗タンタンメン"をくう。
ま、おかげで多少はしゃっきりしたかも（笑）。
干海老の隠し味がポイントですな（歓）！
「ブノワ」は12月4日に、正式再開です！
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早く決めないと、売り切れまっせ！（笑）
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ＳＰ焼肉定食＠Ｂｅｅｆ Ｋｉｔｃｈｅｎ 【中目黒 焼き肉】
単行本、雑誌に拘わらず、基本にちょっとでも気になった本は迷わず買う主義である。
なので、食い物関係の本どっちゃり刊行されるこの季節は、部屋中のあちこちに本や雑誌が積み重ねられることになり、
家人の機嫌がわるいことこの上ない。
で、最近買ったこの本にとっても魅力的なお肉の丼が紹介されていたので
行ってみようと思ったのだが、残念ながらランチは平日昼のみとのこと。
代わりにこちらの本をひもとくと、
お昼から焼けそうなお利口ちゃんな店が紹介されていたので、バスの車中の人となる。
向かったのは、中目黒の「Ｂｅｅｆ Ｋｉｔｃｈｅｎ」。
カルビはリブロースだそうで・・・
焼くとこんな感じ！
ロースは、トモサンカクだそうで、、、
こちらはこんな感じ。
う?む、焼き肉屋さんなので、わからなくはないが・・・、
麺は冷麺の麺じゃなくて、普通の中華麺にした方が何倍も良くなる気がするなぁ・・・
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小ラーメン＠ラーメン二郎京急川崎店 【川崎 ラーメン】
何年振りかに行ってみて、見事にフラレタ「川崎二郎」へリベンジ！
出遅れて、到着が２時過ぎになってしまったので、お目当てのブタはソールドアウト。
"大"にトライするのはさすがに無理なので、"小ラーメン"をニンニクましましで食う。
スープはややライトだが、二郎らしさは十分に感じさせるレベル。気分によっては、脂まししても良いかも！？
麺は、細めでしかもかなり柔らかいが、不思議とこれが嫌ではなく、スープを存分に吸ってくれなかなかうまい（笑）。
で、ブタだが、、、噂にたぐわず、柔らかく、しっかりと味が染みており、
評判になるのも十分うなずける出来で、マシができなかったのがつくづく悔やまれる・・・
唯一、残念だったのが、マシマシにしたニンニクから辛味と苦みがスープに出すぎてしまったこと、、、
で、次回からマシマシは避けるよう自らを戒めたい（頷）。＊臭いも強烈で、帰宅後、家族から迫害されてしまったことも書き示しておこう（笑）。
なんか凄い人気！（驚）→★クリック！★
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ラーメン＠秀 【赤坂 ラーメン】
どーいふ訳か、「月刊ＢＯＳS」の創刊２０周年記念講演会の招待状をいただいたので、いそいそと出席する。
スピーカーが、
セブン＆アイ・ホールディングスの鈴木敏文会長と、SBIホールディングスの北尾会長、
しかも会場がグランドプリンスホテル赤坂（旧赤プリ）ということで、
ある程度は想像していたのだが、、、出席者はきっと大なり小なりの企業のお偉いさんなのだろう・・・
平均年齢、ちょう高っ！
っつ??ことで、かなり居心地が悪い（汗）。
さらに、講演会の後の懇親会には、出席者の中に扇千影前参議員議長がいたり、
乾杯の音頭を森前総理がとったりと、なんかスゴイ・・・
う?む、何故今自分がここにいるのか？？？
「場違い」という言葉をここまで身をもって感じたのは、人生でこれが初めてかも知れぬ・・・！？（笑）
会場が赤坂だったので、出かける前には、「栄林」の"スーラータンメン"やら、
「フリッツ」の"カキフライ"やら食べて帰る計画だったのだが、
食べるよりやることないんで、
寿司やら、天ぷらやら、そばやら、パスタやら、カレーやら、ローストビーフやらを摘んでいるうちに、お腹一が杯に！（笑）
懇親会の料理は、さすがに写真を撮れなかったのだが、、、
「やっぱ、日記に写真は欲しいよな」ってことで、会場を後にし、
こちらにも掲載されている「英」でラーメンを食う。
麺ほっそぉぉぉ！
ってのは、博多ラーメンだからいいんだが、、、にしても、ちと柔らかすぎで、固めオーダーは丸必。
割とスタンダードな博多のラーメンって印象だが、、、本場で食べたの数回だし、我ながらあてにならん（自虐笑）。
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