築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

焼うどん@とある喫茶店  【銀座 洋食?】

全国民的関心事、


WBC決勝 日韓決戦!


まぁ今日という今日は、、、飯より野球!

といふことで、プレイボールからワンセグをチラチラ。
これが、また、世紀の一戦に相応しく、一瞬たりとも気の抜けない緊迫した展開。

日本リードのまま終盤を迎えたランチアワーからは、フロアにあるテレビにもスウィッチが入り、
誰しもが、そわそわウロウロし始める。

なのに、なのにぃ???、





13:30からのミーティングが時間通りに決行されちゃったんだよなぁ、これが・・・

召集がかかったのが、一点リードの9回表、ランナー1、2塁。バッター城島の場面。
一点でも取ってくれれば、多少は安心して戦線を離れることも出来たのだが、、、その結果を見届けることもできず・・・
んもぉ、後ろ髪が引っ張られすぎで、痛いの何の、、、(涙)



もしあの後、逆転で負けていたら、一生忘れられない会議になるな、、、と、
半ばあきらめ気味に、会議終了後、自席に戻ると、あろうことか、未だ試合続行中。

何が起きたのか、よくわからなかったのだが、ぬあんと、9回裏に同点にされて延長突入・・・(吃驚)

で、手に汗ニギニギ再開!



最後は皆さんご存じの通り、世界のスーパースター・イチローのさすがの一打で決着した訳だが、、、
だんだんと大きくなってテレビ画面の中央に向ってくる、あの白球の映像は生涯忘れんな、きっと(大頷)。



試合終了後、放心状態のまま外にでて、
目に留まったサテンで"やきうどん"を食ったが、、、

"焼うどん"は飲んだ後食った方がうまいな・・・(笑)

【やっぱり焼くんだったら・・・】

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赤丸@本丸亭  【銀座 ラーメン】

うーむ、計算違いっていふか、、、
自分の常識の範囲外っていふか、、、

とにかく想定外の事態に巻き込まれて、30分で飯を食って帰ってこなくてはいけない羽目に陥った(涙)。



悪いことに、本日は休市日、しかもアンマリにも想定外すぎて、全然お店の候補が浮かんでこない。



どうする、どうする、

 

どうする???・・・



刻一刻とタイムアップが迫る中、無理やり決めたのが「本丸亭」。

オーダーは、よく考えもせず"赤丸"。

ここのラーメンは昼夜問わず、何度もお世話になっているが、
今日ほど想定外な場面で口にするのは初めて。



やっぱり、心と身体が塩ラーメンを欲してるときに食べた方がおいしいね(溜息)。

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上ハラミ&特上ロース @ 天壇  【銀座 焼き肉】

「礼華」が入っているDuplexビルに新しく焼肉屋が出来たのに気が付いたのは、忘れもしない、、、いつだっけ?(笑)

いこういこうと思っているうちに、
こちらの方は既にオープニングレセプションにお出かけになられているし、、、
出遅れ感満点だが、ランチ焼きに行く。



ロースがフラッグシップらしいが、ハラミも捨てがたし、、、いやまて、カルビも・・・

といふことで、大いに悩んだ末、オーダーしたのは"特選ハラミ"に"半ロース"。

こういふ追加肉が安価に提供されているのは、痒いところに手が届く感じでとっても嬉しい。

ハラミはこんな感じで、夜焼きの際の一人前くらいのボリューム。
かむほどに旨みが増す、この部位ならではの味わいが感じられる。

ロースは、大ぶりカットだが、厚みはなく、上下かるく炙る位で食べ頃。

とってもロースらしからぬ霜の入り方なので、
お年頃の身にはちときついかなぁと思いきや、意外に平気、、、

といふか、はらみより寧ろ、こっちの方が気に入ったので、
「次回から1500円のロース定食でいいじゃん」と思ったりもしたのだが、
実はオーダーミスで、特上肉で合計3000円支払うことになった(苦笑)。

こちらが、この店ご自慢のタレで、、、余分な脂が落ちるとのふれこみだが、、、
オンザライスで食べるには、別に脂落とさなくてもいいかも(失笑)。

といふわけでおおむね食べるものに関しては高評価なのだが、、、欠点がないわけではなく、、、
オペレーションがまだまだ全然(横手振) !

席数に比較して、スタッフが少なすぎるのか、全てが後手後手。

せっかくナムルやらサラダやら取り放題でサービスしていても、
欠品だらけで結局チヂミなんかは姿も見られずじまいだったり、
ライスのお代わりをお願いすると、その間に網が焦げ焦げになりそうだから断念せざるを得なかったり、、、

いろんな事情があるのは理解できるのだが、、、
ランチに一人焼きできる貴重な店で、末永いお付き合いをお願いしたい店だけに、
是非がんばっていただきたいものである。

【焼肉のタレのランキングの上位は、、、なんと青森に行った時にお土産で買ってきた・・・】

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カレーうどん@古拙 【銀座 うどん】

「おくりびと」アカデミー賞とれるかなぁ、、、

そふいへば薫堂さんは、社員旅行をかねて受賞式行ってるんだよなぁ・・・

薫堂さんっていへば、カレーラボのレトルトも出たねぇ・・・



なーんてことを考えながら今日のお昼向けのメニュー&お店を脳内検索、、、

すると、、、真冬が戻ってきたような寒さってこともあり、
山本益博氏が「大人の週末」に紹介していた「古拙」のカレーうどんがひっかかる。

こちらのうどんは、以前、"ぶっかけ"を食べたきり。

どんなんだったかすっかり忘れていたが、、、細くかつ軟い。

と、うどんに関しては雑誌にも出ていたので、折込済みだが、
汁も思いのほかカレーカレーしていなくて、やや拍子抜け。

スープを単体で飲むと、確かにカレーなんだが、
麺をすするとその存在が消えてなくってしまうので、
カレー味のするうどんを食べるくらいの心構えでちょうどいいかも・・・

【こういふのを食べると余計カレーが食べたくなったりするんだが、、、(苦笑)】

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カルビ弁当@東京ドラム缶道場 カルビ道場 【銀座 焼き肉・弁当】

久しぶりに、クイックランチを余儀なくされる・・・
で、最近(っていっても数ヶ月前)にできた世にも珍しい立ち食い焼肉の「カルビ道場」へ。

お昼はお弁当だけなのだが、店内で食べることも可能(立ち食いだが・・・(笑))で、
店内で食べる場合はスープとウーロン茶がサービスでつく。

店頭では、もうもうと煙を上げてお肉をじゅ?じゅ?!

夜はこちらのドラム缶で立ち焼きするスタイル!


お昼は、このドラム缶横の台にのっけて立ち食い!

まぁ、お肉が少しチャコール臭かったり、、、
全体にボリュームが少なかったり、、、
難点が無い訳ではないが、お昼の肉メニューの選択肢が増えるのは喜ばしい限り・・・

立ち食い、一人焼きのスタイルの焼き肉屋ってのも新しいし、、、
今後とも、頑張っていただきたいものである。

【家焼きには、、、】

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肉つけ@銀三 【銀座 うどん】

今日のお昼は、、、、、、汁物だ?い!(理由明白(笑))

って、ことでうどんの「銀三」へ。
※本当は別の店に行くつもりだったのだが、道すがら見かけた"肉つけ"の文字にひっかかってしもた(笑)

もともと讃岐らしい凶暴さはなく、以前来た時にも、あ?んましぃ・・・な印象だったのだが、

今日の体調だとこのくらい軟い食感が逆にちょうどよく感じられたりするから、不思議なものだ・・・(苦笑)

【うどんいろいろ、、、】

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中華丼@だるま亭 【銀座 中華】

めずらしいことに、同僚からお昼のお誘いの声がかかる...

ちょうど、何食べるかイメージがなかったので、のこのことついて行くことにしたのだが、、、

到着したのは、これまで何度も前を通りながらもスルーし続けてきた「だるま亭」。
とりあえず、"中華丼"をオーダーしてみるが、、、
まぁ、思った通りの味っちゃ、思った通りの味(苦笑)。
まぁ、700円だから、、、多くは望めんよ(大気持)!

【そういへば、海鮮の具が皆無だったのだが、、、】

これが入っていると多少は印象が変わったのかな!?⇒★クリック!★


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陳麻婆豆腐定食@芝蘭 【銀座 中華】

本日は休市日、、、につき、久しぶりに街へくり出す。

向かうは、再開が待ち望まれていた「芝欄」(待ち望んでいた割には再開から随分と時間が経ったが(笑))!

以前のお店と比べると天井が高くなり、開放感がでてなかなか好印象。



"担々麺"、"酸辛湯麺"、ランチのセットメニューも魅力的なのが揃っているし、、、
と迷いに迷い、オーダーしたのが"陳麻婆豆腐定食"。
辛(ラー)の辛味が効いているが、"陳麻婆"を謳っている割には麻(マー)はあまり強烈ではなく食べやすい。
甘みはあまりないので、女性よりは男性受けがいいのかも・・・!?



もし余裕があったら"汁なしタンタンメン"もいこうかと思っていて、、、
正直、腹八分目、気持ち6分目だったのだが、、、
節度あるオヤジとして自粛(<拍手!)。

いんやぁ、後ろ髪引かれて後頭部が痛ぇぜ!(笑)

【辛いモノ好きには・・・今、、、】

これか!?(納得)⇒★クリック!★


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アジたたき定食@三州屋  【銀座 刺身】

感のいい方はお気づきだったかも知れないが、ここ数カ月歯医者に通っている。

過度な労働が祟ったのか、奥歯が2本いかれてしまったのだ(泣)。。。

悪いことに、利き歯の方だったもんだから、不便っチューか、、、
なんか、同じもの食べても、味が違うっちゅーか、、、、ん、もぉ散々!


んな、こんなで、通院すること数か月、
ようやく本日、仮歯を入れてもらえるはこびとなり、利き歯が復活(万歳万歳)!

さっそく、歯医者さんの近くの「三州屋」で噛み応えを試す。
オーダーは、この店に来る一番のお目当て"鳥豆腐"が味噌汁の代わりにつく、"アジたたき定食"。

う?ん、出汁の旨みがシミジミ広がる・・・(弛)

お雑煮食べたくなるんだよなぁ、、、ここで"鳥豆腐"食べると、、、

【お雑煮には・・・】


やっぱり↓これ↓は欠かせんでしょう!?

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広東麺@中華三原  【銀座 中華麺】

(手伸)、、、し、、、汁物しか食えません、、、(苦笑)



ってことで(笑)、、、このたび40年の歴史に幕を閉じた「時計台」のお隣「中華三原」へ。

2時近くだってーのに、まだ行列って、この店こんなに人気だったん???

と軽いショックを受けつつ、入店。
ここではいつも"タンメン"なのだが、今日はおしょうゆモードだったので、お初の"広東麺"にしてみる。
餡でとじた野菜を、卵でとじた思いもかけぬビジュアルにちと戸惑うが、、、
食べ進めるうちに卵と野菜がスープに溶け出し・・・う?む、でもちとコクが足んな?い(苦笑)。

という訳で、酢を少し入れてみると、、、ちょっとだけいい感じに(微笑)、、、
やっぱ、ここは"タンメン"かしらん!?

【昔はタンメンもやっていたという・・・】

↓この店↓で年越し用の注文開始!

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残数わずか!早いもの勝ちです!


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