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| 2008年11月1日（土） |
| 小ブタ＠ラーメン二郎鶴見店 【ラーメン】 |
| 久しぶりに、二郎食いたいぞぉ病発症！ 最近どこかで、ブタが柔らかく、うまいと見かけた川崎店に向かうが、、、  やっぱし、、、（笑） 幸いここは川崎なので、「大山」で雰囲気を味わうってのも含め、リカバリーショットのネタには事欠かない。 しかし、やはり、二郎食いたい病は二郎でなければ癒せない、 とすると、、、一瞬、これまたえらい久しぶりの本店も頭をよぎる。 が、時間的に一番ピークのところに飛び込んでしまいそうだったので断念し、 これまた数年ブリとなる「鶴見店」に行くことに。 駅から遠いこの店に、地図も持たずに向かうのはわれながら無謀だと思ったが、 奇跡的に迷うこともなく到着（安堵）。 短めの行列に加わり、待つこと数分。 残念ながら、Ｗが売り切れだったので“小ブタ”をオーダー。 鶴見は、かなりマイルドな記憶があったので、 トッピングコールは、いつもの“野菜”、“ニンニク”に加え、“辛め”、“唐辛子”。  麺もゴワッとした食感で、「二郎」らしさ満点！（「二郎」なんだから、当たり前なんだが（笑）） 野菜も、昔の本店を彷彿とさせられるクッテンクテンぶりで、、、 やっぱ、初期の独立店だけあって、基本に忠実っちゅーか、二郎ＤＮＡがそこここに感じられますな（頷）。 豚の部位がバラなのが違うのが、個性っちゃ個性！？  あ、あと量も少なめで、らくらく完食できるのも個性かも！？ |
| 【鶴見のブタは、、、】 ここですな！？⇒★クリック！★ |
| 2008年11月2日（日） 野菜ラーメン＠麺処はるにれ 【ラーメン】 |
| 2008年11月3日（月・祝） タンタンメン＠麺処はるにれ 【ラーメンではない麺料理】 |
| 日祝と2日間つづけて、戸越銀座の「麺処はるにれ」。 初日は、“野菜ラーメン”。   “しょうゆ”とか“塩”とか、シンプルな方が好きだな・・・この店。 |
| 【久しぶりにラーメンのランキングを見てみたら、、、】 ぬあんと、ここがＴＯＰ！？⇒ ★クリック！★ |
| 2008年11月4日（火） |
| 中落ち定食＠八千代 【場内】 |
| いんやぁ、三連休は我ながら赤ん坊返りしたのかと思ふほど、 よーく寝た（大欠伸）。 寝不足気味なのが常態化していたので、こんだけ寝るとかえって身体の調子が変だったりするのは、一種の職業病だな（笑）。 乱れた生活リズムを矯正するには、まづは食生活！ といふことで、正しい食事の「江戸川」へゆくが、ぬあんと既におしまい。 見渡すと、今日の場内はいつにも増した人の数。 ３連休では飽き足らない人々かしらん！？ とか思ひつつ、珍しく列が出来ていた「八千代」に並ぶ。 揚げ物モードではなかったので、オーダーは“中オチ定食”。   結果的に「江戸川」チックなお昼（笑）になった。 生活リズムの矯正になったかしらん？（笑） |
| 【とりあえず、食える時にくっとかないと、、、】 この魚はいる食えなくなるか分らんし・・・⇒★クリック！★ |
| 2008年11月5日（水） |
| 野菜そばとミニ麻婆丼＠四川亭 【ラーメンではない麺料理】 |
| 何故かしらねど、食欲欠如(悩）。 午後一は、人形町でのアポだったので、いつもならあれやこれや物色するところだが、 汁物しか食えそうになかったので、こちらのサイトで見かけた「四川亭」といふ店へいく。 この店、ランチには麺モノと小どんぶりのセットで８５０円といふ、超お得なセットをやっていて、 食欲なーい！とかいいながら、野菜そばとミニ麻婆丼のセットをオーダー。  麻婆丼だけでも結構なボリュームがあって、近所にあると便利なお店かも・・・（微笑） |
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| 2008年11月6日（木） |
| 赤丸塩らー麺＠塩らー麺と小龍包のお店 塩らー麺 本丸亭 【ラーメンではない麺料理】 |
| うーむ、、、 食欲はどこへいったんだぁ・・・？ と思わず叫び声をあげたくなるほど、食べたいものが思い浮かばない（頭抱）。 ってことで、仕事を優先していたらあっという間に２時を回る。 とりあえず、このままでは餓死してしまうかも知れんので、歌舞伎座の「本丸亭」へ。 何やらリニューアルしたとは聞いていたが、カフェスタイルは完全に止め、 座ってから注文を取りに来る、普通のラーメン屋になっていた。 メニューも大幅に変わり、なんかあんまり特徴がなくなったような・・・（苦笑） そんな中、オーダーは“赤丸塩らー麺”。  デジカメ忘れたよ〜ん（笑）！ |
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| 2008年11月7日（金） |
| 匠ラーメン＋ミニカレー＠麺匠やまちゃん 【ラーメン】 |
| 北関東出張！ しかもアポが現地１０：３０ってことで、まるでゴルフにでもいくんかい！？ っつー時間に家を出る（大欠伸）。 打ち合わせ終わってから、高崎まで戻り、駅前にある「麺匠やまちゃん」でラーメンランチ（今週麺モノばっかりだな（苦笑））。 オーダーは、この店のスタンダードの“匠ラーメン”に“ミニカレー”。   限定で「大人の中華そば」っつーのもあるらしいが、次回はそれだな（腕組）・・・ って、又来るんかい！？（自己突込） |
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| 2008年11月8日（土） |
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| 中華いろいろ＠銀座アスター日本橋賽館 【番外】 | ||||||||||||||
こちらのご夫妻と、銀座アスター日本橋賽館で開催された“美味しいものを食べる会”に、、、
今回は胃袋にブラックホールを携えた人がすくなったので、デフォルトのコースのみで、追加なし！ お年頃ですからね．．． |
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| 2008年11月9〜12日（日〜水） |
| ・・・・・・・・・ 【−−−】 |
| 多忙、極め、、、不本意ながらとりあえず、この間何を食べていたか備忘録。 9日（日） 叙々苑焼肉弁当＠いろいろあってウチ 10日（月） 牡蠣フライ定食＠長生庵 11日（火） 時鮭焼＆ナカオチ定食＠魚竹 12日（水） かけラーメン＠中華一番館 |
| 【ちびっと現実逃避（笑）】 |
| 2008年11月13日（木） |
| なめたカレイ煮＠高はし 【場内】 |
| 痛ったぁ、、、 寝不足が続いていたせいか、奥歯が急に激しく痛み出した。 その痛さがハンパでなく、知り合いの歯医者さんにSOSの電話をし、朝診てもらう、、、 すると、昔治療したところの内部が原因で、歯茎が炎症を起こしているとのこと。 なので、薬で炎症を抑えてから、本格治療することになったのだが、 こんな時に限って「高はし」の若旦那から電話が入り、 「なめたガレイありますけど、 どうですか、、、」とお誘いを受ける。 なめたガレイといえば、「高はし」の煮魚四天王のうちでも、一・二を争う大好物。 私、この誘いを断るほど人間が出来ておりませんので（威張）、、、 もちろん食べるんだなコレが（笑）。 今日は丸々一尾あったららしく、“カマ”、“ナカ”、“シモ”と選び放題だったのだが、 迷うことなく“ナカ”をチョイス。  どうよ、この肉厚っぷり！？  “ナメタカレイ”最大のチャームポイント、とろける縁側もたっぷり（喜々）・・・  卵も、それはそれは立派なのがど〜〜〜ん！ 痛くない方の奥歯を使えば、歯も痛くないし・・・歯痛の時はお魚だな！？ 新たな人生訓として覚えておこう（大頷）。 |
| 【♪城下カレイ、ばばカレイ、カレイもいろいろあるけれど・・・♪】 |
| 2008年11月14日（金） |
| ミニいくらまぐろ丼＆稲庭うどん＠七蔵 【うどん】 |
| んもぉ〜〜〜、このまま働き続けたら、、、死ぬ・・・ と今週はこんな危機感を、マジで感じるほど働きすぎてしまったので、午前中は休んで爆睡。 ゆ〜くりと休み、オフィスに向かう途中で、 これにものっている新橋のビーフン屋に行ってみるが既にお昼の営業は終了、、、（笑） 同じビルの「七蔵」でうどんを食う。   ドンブリは正直、並（特にマグロ）だが、うどんは相変わらずうまい、、、 丼じゃなくて、うどんを大盛りにした方がいいか、、、！？ |
| 【マグロはいまいちだったが・・・】 |
| 2008年11月15日（土） |
| カニ玉焼きビーフン（並）＆汁ビーフン＠ビーフン東 【番外】 |
| 年末に出る雑誌の取材で、土曜日なんだが朝から築地にいる自分。 ならば、お昼はこの辺でとはせず、、、あえて新橋のこの店へ。 がっ、、、、  ・・・なんか最近やたらこんな目にあっている気がしますが、、、 厄払いが必要かも（苦笑）！？ といふことで、昨日ふられたばかりの「ビーフン東」。 幸い今日はやっていたので、“蟹玉を焼きビーフン”をオーダー。  「ちと油っこい、、、？」くらいであまり印象が強くなかったのだが、、、 おまけで付いてきたスープがなかなかうまかったので、“汁ビーフン”の“小”も追加。  さすがに“並”＋“小”では、少しボリュームありすぎなので、“小”２つがちょうどいいかな？ |
| 【都内でも、ビーフン専門店は珍しいのですが・・・】 |
| 2008年11月16日（日） |
| ルセットのパン＠うち 【番外】 |
| んもぉ、歯は痛って〜し、手首にへんな出来物はできるし、、、 今年の激務のしわ寄せが体のいろんなところに出てきて、超最悪（起）。 とにかく、体を休めんといい加減やばい感じがするので、外出は避け籠城。 ちょうど、ル・セットのパンが届いていたので、お昼はこれで、ウルトラ手抜きら〜んち！（怒）  このパンだけは、パンがあんましぃ〜〜〜な自分でも、食べられる希少なパン！ バターの塩気で、小麦の旨みが引き立つんだよなぁ・・・ |
| 【ルセットのパン時には、バターはエシレにしておりますが・・・】 |
| 2008年11月17日（月） |
| 大盛チャーシュー味玉＠みのや 【ラーメン】 |
| ま・満身創痍・・・ のため、お休みをとって午前中と夕方、お医者さま詣で連チャ〜〜〜〜ン！（笑） で、午前中のお医者様との面談を終え、ランチってことで、おとといフラレタばかしの「みのや」へ。 ご飯はもうおわりってことで、“チャーシューメン大盛”、あ〜〜〜んど“煮玉子”をオーダー。  チャーシューが、思いのほかよかった・・・（嬉） |
| 【そろそろ寒さも本格化してきたし・・・】 |
| 2008年11月18日（火） |
| かき揚げ丼＠黒川 【場外】 |
久しぶりに「黒川」の“かき揚丼”がうぉんちゅ−−−（笑）
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| 【ぷりぷりの食感もいいですなぁ・・・】 |
| 2008年11月19日（水） |
| 国産牛ロース＆とろろごはん＠しゃぶ通 1850円 【はじぎん（はじっこ銀座）】 |
| 本日は休市日、、、 じゃあないんだけど（笑）、ひさぁーーーしぶりにチョコと時間が出来たので、街へとくり出す。 “ぜいたく卵かけごはん”といふ、 超ウルトラスーパー気になるメニューがある「次男坊」へ行ってみたが、 既に終わっていたので、すぐ近くで見つけた「しゃぶ通」へ方向転換。 ８５０円くらいからいろいろとメニューはあったが、 「しゃぶしゃぶったら牛でしょう！」といふことで、“国産牛ロース”にオプションで“とろろごはん”をつけてオーダー。     “とろろごはん”とかはまぁまぁだし、肉も牛以外にいろいろあるし、〆用にラーメンとかいろいろと用意していたり、、、 この店では、牛にこだわらないのがポイントかも（笑）・・・！？ |
| 【なんかしゃぶしゃぶ用のいい肉うってるところすくないなぁ・・・】 |
| 2008年11月20日（木） |
| ラーメン＠秀 【ラーメン】 |
| ど〜いふ訳か、「月刊ＢＯＳS」の創刊２０周年記念講演会の招待状をいただいたので、いそいそと出席する。 スピーカーが、 セブン＆アイ・ホールディングスの鈴木敏文会長と、SBIホールディングスの北尾会長、 しかも会場がグランドプリンスホテル赤坂（旧赤プリ）ということで、 ある程度は想像していたのだが、、、出席者はきっと大なり小なりの企業のお偉いさんなのだろう・・・ 平均年齢、ちょう高っ！っつ〜〜ことで、かなり居心地が悪い（汗）。 さらに、講演会の後の懇親会には、出席者の中に扇千影前参議員議長がいたり、 乾杯の音頭を森前総理がとったりと、なんかスゴイ・・・ う〜む、何故今自分がここにいるのか？？？ 「場違い」という言葉をここまで身をもって感じたのは、人生でこれが初めてかも知れぬ・・・！？（笑） 会場が赤坂だったので、出かける前には、「栄林」の“スーラータンメン”やら、 「フリッツ」の“カキフライ”やら食べて帰る計画だったのだが、 食べるよりやることないんで、 寿司やら、天ぷらやら、そばやら、パスタやら、カレーやら、ローストビーフやらを摘んでいるうちに、お腹一が杯に！（笑） 懇親会の料理は、さすがに写真を撮れなかったのだが、、、 「やっぱ、日記に写真は欲しいよな」ってことで、会場を後にし、こちらにも掲載されている「英」でラーメンを食う。  ってのは、博多ラーメンだからいいんだが、、、にしても、ちと柔らかすぎで、固めオーダーは丸必。 割とスタンダードな博多のラーメンって印象だが、、、本場で食べたの数回だし、我ながらあてにならん（自虐笑）。 |
| 【博多ラーメンらしく・・・】 |
| 2008年11月21日（金） |
| マグトロ＠うまいもん屋 900円 【築地】 |
| 珍しいことに、所属部署で飲み会が開催されることになり、 お店のアドヴァイスを求められた。 まぁ、絶対無理・・・とダメもとで、「うまいもん屋」を推薦しておいたら、 ぬあんと！予約が取れたとのこと・・・（驚愕） 自分以外は初めのメンツなので、“おまかせ”でもいいかと・・・とも思ったのだが、 時期も時期だし、鍋にしようといふことで、コース内容を確認しがてら、ランチにも行ってみる。 訳あって刺身系のものを食べなくてはいけなかったので、 “づけ丼”と“トン汁”がセットになり、なおかつ、“とろろ”がつく“マグトロ”をオーダー！   この“まぐろ丼”はうまい！（親指上） づけ汁に浸かってねっとりとしたマグロと、あったかご飯の相性が絶妙！ やっぱ、ドンブリで食うなら、白飯に限るなぁ・・・・ “トン汁”も、具だくさんだし、、、これで1000円いかないなんて、、、この気前のよさには脱帽です |
| 【マグロの旨さはもちろんですが・・・】 |
| 2008年11月22日（土） |
| 小ラーメン＠ラーメン二郎京急川崎店 700円 【ラーメン】 |
| 前回、「ブタが柔らかく、うまい！」という評判を聞きつけ、 何年振りかに行ってみて、見事にフラレタ「川崎二郎」へリベンジ！ 出遅れて、到着が２時過ぎになってしまったので、お目当てのブタはソールドアウト。 “大”にトライするのはさすがに無理なので、“小ラーメン”をニンニクましましで食う。  麺は、細めでしかもかなり柔らかいが、不思議とこれが嫌ではなく、スープを存分に吸ってくれなかなかうまい（笑）。 で、ブタだが、、、噂にたぐわず、柔らかく、しっかりと味が染みており、評判になるのも十分うなずける出来で、 マシができなかったのがつくづく悔やまれる・・・ 唯一、残念だったのが、マシマシにしたニンニクから辛味と苦みがスープに出すぎてしまったこと、、、 で、次回からマシマシは避けるよう自らを戒めたい（頷）。＊臭いも強烈で、帰宅後、家族から迫害されてしまったことも書き示しておこう（笑）。 |
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| 2008年11月23日（日） |
| ちゃんぽん（四海楼のお取り寄せ）＠うち 【ラーメンではない麺料理】 |
| 実っに不思議なことだが、 いまだに“ちゃんぽん”をラーメンだと勘違いしている人がいるらしい・・・ “ちゃんぽん”は“ちゃんぽん”で、一つの独立した麺料理ってことでいいんだと思うし、 どうしても、無理やり既存の麺料理にカテゴライズしなくてはいけないなら、 こちらＨＰにもあるように、うどんですな、“ちゃんぽん”ってのは。 と、先のサイトでも紹介されていた“ちゃんぽん”発祥の店、「四海楼」のお取り寄せチャンポンが本日のランチ。  スープには魚介の出汁が効いていて、なかなか美味しい。 都内にある“ちゃんぽん”の有名店には何軒か行ったことがあるが、、、 お取り寄せのこっちの方が、個人的には好きだったりする（笑）。 |
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| 2008年11月24日（月・祝） |
| ＳＰ焼肉定食＠Ｂｅｅｆ Ｋｉｔｃｈｅｎ 【番外】 |
| 単行本、雑誌に拘わらず、基本にちょっとでも気になった本は迷わず買う主義である。 なので、食い物関係の本どっちゃり刊行されるこの季節は、部屋中のあちこちに本や雑誌が積み重ねられることになり、 家人の機嫌がわるいことこの上ない。 で、最近買ったこの本にとっても魅力的なお肉の丼が紹介されていたので行ってみようと思ったのだが、 残念ながらランチは平日昼のみとのこと。 代わりにこちらの本をひもとくと、 お昼から焼けそうなお利口ちゃんな店が紹介されていたので、バスの車中の人となる。 向かったのは、中目黒の「Ｂｅｅｆ Ｋｉｔｃｈｅｎ」。  カルビはリブロースだそうで・・・  焼くとこんな感じ！  ロースは、トモサンカクだそうで、、、  こちらはこんな感じ。  う〜む、焼き肉屋さんなので、わからなくはないが・・・、 麺は冷麺の麺じゃなくて、普通の中華麺にした方が何倍も良くなる気がするなぁ・・・ |
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| 2008年11月25日（火） |
| キンキ煮＠高はし 【場内】 |
| 三連休中、昼夜問はず魚を口にしていなかったので、猛烈に煮魚モード！ といふことで、「高はし」にて、煮魚四天王の一つ“キンキの煮付け”を食う。  ＯＨ！漆黒の煮汁をまとった純白の身の 麗しいことと言ったらこの上なし！ さらに・・・  魚のフォアグラ・・・ キンキの肝の味わい深さといったら、、、 海よりも深い！ 大満足じゃ！（腹叩） |
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| 2008年11月26日（水） |
| 広東麺＠中華三原 【はじぎん（はじっこ銀座）】 |
| （手伸）、、、し、、、汁物しか食えません、、、（苦笑） ってことで（笑）、、、このたび４０年の歴史に幕を閉じた「時計台」のお隣「中華三原」へ。 ２時近くだってーのに、まだ行列って、この店こんなに人気だったん？？？ と軽いショックを受けつつ、入店。 ここではいつも“タンメン”なのだが、今日はおしょうゆモードだったので、お初の“広東麺”にしてみる。  食べ進めるうちに卵と野菜がスープに溶け出し・・・う〜む、でもちとコクが足んな〜い（苦笑）。 という訳で、酢を少し入れてみると、、、ちょっとだけいい感じに（微笑）、、、 やっぱ、ここは“タンメン”かしらん！？ |
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| 2008年11月27日（木） |
| 牡蠣うどん＠虎杖 【場外】 |
| 寒い！ 眠い！ 時間ない！ おまけになんだか食欲ない！ こんな時は、出汁もんだぁ、、、といふことで「虎杖」へ。 今シーズン華麗なる復活を果たした“肉うどん”にしようかと思ったのだが、 “牡蠣うどん”がお目見えしていたので、こちらをオーダー。  うっかり二粒いっぺんに口に含んでしまうと、苦手な人は涙目必至（笑）なので、お気を付けいただきたい！ ちなみに、平日ランチには、おむすびがサービスでつきます。  |
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| 2008年11月28日（金） |
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| アンコウ煮＠高はし 【場内】 | ||||||||||||||||||||||
| アンコウ入荷！の報を受け、鮟鱇初めへとはせさんず！ 「高はし」は火曜日に行ったばかりだが、 今年も去年と同様で鮟鱇の水揚げが少ないらしいので、 ある時にたべておかないと、いつ食べれるか分かったもんではないので、問答無用である（笑）。
いやぁ、やっぱり、この味は築地の冬になくてはならない、唯一無二の味わい！ 寒さが、この味を引き立てる最高の調味料だったりするから、冬も悪くはないなぁ・・・ |
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| 2008年11月29日（土）＆30日（日） |
| 大勝軒のお取り寄せチャーシューメン＠うち 【うちメン】 |
| いろいろとハプニングがあり、、、 土曜・日曜と連続で、お取り寄せしてあった「大勝軒」の“チャーシューメン”を食う。 2日間続けて、まったく同じものを食べるってのは、この日記書き始めて初めてかも・・・（苦笑）。    厚いだけあって、固いのかも、、、と思いきや、これが柔らかく煮あげられていて、なかなか素敵（目輝）！ ボリュームもタップシだし、、、、、お取り寄せで、こんだけのラーメンが食べられれば、いうことなしだな・・・ 並ば必要ないし（笑）。 |
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