ヤバイ店の見分け方(2)
引っ張ってますが、、、以下の条件に当てはまる店は「ヤバイ」です!
◇客引きをしている店
・・・そんなことしなくても、ちゃんとした店にはお客が入ってます。
◇やたら「安さ」を強調している店
・・・「安い」のには、訳があって、ぜ〜んぶお客に跳ね返るようになっています。
◇回っている店
・・・わざわざ築地に来て、入るような店ではありません!
◇やたら自分の店の「売り」を強調している店
・・・やれ、「天然マグロしか使いません」だ、「冷凍は使いません」だ、うるさいです!
◇煌々(こうこう)と光に照らされている店
・・・ネオンがやたらキラビヤかなのは、ほとんど×です。
とりあえず、これらの条件に当てはまるところをパスしておけば、ハズレを引く確立はかなり低くなります。
あ、一つ忘れてました!
◇店頭でパフォーマンスしている店
・・・マグロの解体なんて、場内にいけば毎日何百本もやってるって!
「君子危うきに近寄らず」ということで、こういう店には行かないようにしましょう! |